Výběr domácího kávovaru – jaký koupit | Kávovary Polaris

V tomto článku si podrobně rozebereme, jaký elektrický kávovar je nejlepší vybrat do vaší domácnosti – na základě ceny, typu, výkonu a dalších parametrů.

Kávovary jsou často zaměňovány s kávovary. Zde jsou hlavní rozdíly:

1. Kávovar – Jedná se o jednoduchou techniku, kdy se přidává mletá káva a vaří se ve vroucí vodě. Zároveň je potřeba sledovat proces, vše nastavit v manuálním nebo poloautomatickém režimu. Kávovary jsou menší a levnější. Nejlépe se hodí pro 1-2 osoby, doma nebo v kanceláři.
2. Kávovar nevaří, ale vaří kávu pomocí páry z vody, která již byla ohřátá na požadovanou teplotu. Kromě toho může mít stroj nejen nádrž na vodu, ale také vestavěný mlýnek na kávu. Automat připravuje nápoje automaticky, můžete si zvolit objem a teplotu. Jsou ale znatelně dražší a hodí se spíše do menší kavárny nebo kanceláře pro 10-50 lidí.

Jaký typ kávovaru je pro vaši domácnost nejlepší?

Podle způsobu přípravy jsou kávovary gejzírové, pod, kapslové, karobové a překapávané. Pojďme se blíže podívat na poslední tři. Abychom pochopili, který kávovar je lepší koupit, porovnejme jejich vlastnosti.

Kukuřičné kávovary

Jsou to také espresso kávovary nebo espresso kávovary. Na jeho základě připravují espresso a nápoje. Karobová káva se jim říká proto, že mletá káva se nasype do kovového filtru (kulaté misky se sítkem) a vloží se do speciálního držáku. Voda pochází z nádrže uvnitř, je ohřátá na teplotu 90 stupňů a poté prochází filtrem pod tlakem 4-15 bar. Výsledkem je velmi bohatý a koncentrovaný nápoj s charakteristickou hustou pěnou. Některé modely mají zabudovaný cappuccino maker – speciální trubici, ze které je pod tlakem přiváděn proud mléka. Je zodpovědný za mléčnou pěnu v latte nebo cappuccinu.

Polaris PCM 2001AE— karobový kávovar o výkonu 1400 W, s italským čerpadlem na 20 bar. Připraví až 5 šálků za sebou, nalévá kávu do dvou šálků současně. Patentovaný filtrační systém Crema zlepšuje extrakci kávy pro bohatší kávu. Ohřívací platforma šálků. Sada obsahuje vyjímatelný cappuccino výrobník a šablony pro vytvoření skořicového designu na mléčné pěně.

výhody:

• Výsledkem je jasné a bohaté espresso, na jehož základě můžete připravit Americano, cappuccino a latte.
• Rychle se vaří díky vysokému tlaku.

nevýhody:

• Výrobník cappuccina není automatický.

Jak si vybrat?

Chcete-li se rozhodnout, který kávovar je nejlepší pro váš domov nebo kancelář, musíte určit své potřeby.

U karobových kávovarů jsou nejdůležitější parametry tlak, typ ovládání, seřízení, hlasitost a výkon.

Polaris PCM 4007A — karobový kávovar v červeném lesklém plášti o výkonu 800 W, s tlakem 4 bary. Vhodné pro ty, kteří nemají rádi příliš silnou kávu. Připraví až 1 šálky najednou. Hotovou kávu lze udržovat teplou ve 4 ml baňce na kávu s pohodlnou rukojetí.

Nejjednodušší způsob manipulace s kávovary je s elektronickým ovládáním a dotykovým displejem. To vám pomůže rychle vybrat požadovaný nápoj a objem a u některých modelů také upravit teplotu nebo sílu.

Průměrný objem nádržky na vodu je od 1 do 2 litrů. To má vliv pouze na to, jak často musíte přidávat vodu. Mnohem důležitější je, jaké množství nápoje dokáže kávovar najednou připravit. Je to výhodné, když můžete připravit malý šálek espressa o objemu 30–60 ml a velké cappuccino o objemu 350 ml.

Čím vyšší tlak, tím silnější a bohatší bude káva. Většina domácích kávovarů má tlak 15 barů. Profesionálové trvají na tom, že nejoptimálnější nastavení pro espresso je 9 barů. Ale pro různé druhy nápojů a dokonce i pro různá zrna se může optimální tlak lišit. Pokud pijete silné a čisté espresso, je lepší zvolit model s nastavitelným tlakem. Pokud preferujete americano – tedy espresso ředěné vodou – bude stačit 4-5 barů.

Existují kávovary, které připravují 1 nebo 2 šálky najednou. Je výhodné, když je stojánek na šálky vyhřívaný, stejně jako cappuccino a platforma pro nahřívání šálků.

Překapávače kávy

Zde se také nalévá voda do zásobníku, ale mletá káva se sype do misky ve tvaru kužele s tam umístěným filtrem. Poté se voda také zahřeje na 90 stupňů, pára prochází filtrovanou kávou, ale hotový nápoj je přiváděn do šálku nebo baňky ne v proudu, ale po kapkách. Tento typ kávovaru připravuje filtrovanou kávu, podobnou Americano, ale s menší hořkostí. Káva se přitom ukáže mnohem silnější: čím déle se připravuje, tím více kofeinu obsahuje.

výhody:

• Nejlevnější.
• Můžete připravit spoustu kávy pro všechny najednou a čajovou baňku nechat na teple, aby nevychladla.
• Velmi snadné použití.
• Filtry navíc změkčují vodu a odstraňují cizí chutě.

Polaris PCM 0613A – kompaktní a lehký 550W překapávač na kávu, který připraví až 7 šálků nebo 500 ml kávy najednou. Ocelové pouzdro se nepřehřívá a odolá pádům z malých výšek. Nechybí funkce ohřevu a systém proti odkapávání. Vhodné pro malé rodinné snídaně a přestávky na kávu v kanceláři nebo na prezentaci.

nevýhody:

• Vaří pomalu.
• Musíte si koupit jednorázové papírové filtry nebo pravidelně vyměňovat vestavěný.
• Nezískáte bohatou a jasnou chuť, i když při nízkých teplotách lépe ucítíte jednotlivé tóny: ovoce, čokoládu, ořechy.
• Chcete-li připravit latte nebo cappuccino, musíte si koupit cappuccino maker.

Jak si vybrat?

Nejdůležitější otázka: která Napájení měl by tam být kávovar? Na přípravu 1-2 šálků stačí 300-400W. Pokud je důležitá rychlost a velký objem, zvolte modely 700-800 W.

Polaris PCM 0109— kompaktní překapávací kávovar s výkonem 350 W. Určeno pro jeden šálek, který je součástí sady. Pohodlné, pokud vaříte jen pro sebe – doma i v kanceláři.

Objem nádrže překapávacích kávovarů přímo souvisí s tím, kolik kávy z ní dostanete. Neodměřují 1-2 šálky, ale vaří, dokud nedojde voda a baňka není plná. Na snídani obvykle stačí 1 litr pro rodinu, 1,5-2 – pokud je rodina velká a každý potřebuje přidat druhé kolo.

Důležité je, aby džbán nebo baňka na hotovou kávu byly vyrobeny ze žáruvzdorného skla: vydrží tak opakované zahřívání. Když už mluvíme o vytápění: lze jej vypočítat od 30 minut do několika hodin. Pro domácnost stačí 30-40 minut, pro přeplněnou kancelář – od 2 hodin.

Mezi další bonusy patří přiložené opakovaně použitelné nylonové filtry a systém stop-drip: zastaví tok kávy, pokud baňku sejmete ze stojanu.

Kapslové kávovary

Jedná se o nejjednodušší typ: dovnitř se vloží kapsle se stlačenou kávou, propíchne se speciální jehla, po které prochází proud horké vody. Výstupem je espresso, lungo nebo americano – podle obsahu kapsle. Ideální odpověď na otázku, jaký je nejlepší a nejlevnější kávovar vhodný jak do domácnosti, tak do osobních kancelářských prostor.

výhody:

• Kompaktní a levné.
• Velmi jednoduchý a rychlý proces.
• Není třeba kávu mlít ani měřit.
• Není třeba čistit filtr.
• Pohodlné vzít s sebou na výlet nebo do země.

nevýhody:

• Omezený výběr nápojů.
• Připraví 1 šálek najednou.
• Nelze zvolit hlasitost ani teplotu.
• Drahé kapsle, které musíte koupit od jednoho výrobce nebo hledat stejný tvar a velikost.

Jak si vybrat?

Parametrů je zde velmi málo. Příkon ovlivňuje rychlost vaření, značku a model a to, které kapsle potřebujete. Vezměte prosím na vědomí, že kapsle pro tento model lze snadno vyjmout a nahradit alternativními. O výběru nápojů zde rozhoduje i to, jaké kapsle použijete.

Jak zajistit, aby vaše káva byla vždy vynikající?

• Kupte si čerstvě upraženou zrnkovou kávu od profesionálních pražíren. Obvykle mají speciální směsi nebo jeden původ pro espresso. K dispozici je také káva v kapslích různých odrůd a koncentrací.
• Vyberte si středně nebo světle praženou kávu: není tak silná, ale chuťově bohatší a intenzivnější.
• Správně namelte zrna: pro karobový kávovar – o něco hrubší než nejjemnější mletí; na odkapávání – o něco menší než největší.
• Na cappuccino a latte použijte vychlazené mléko s obsahem tuku alespoň 3,2 %.
• Používejte chlazenou balenou, neminerální vodu nebo filtrovanou přes reverzní osmózu.
• Vyměňte náhradní filtry včas a očistěte části kávovaru od vodního kamene.
• Nevařte při teplotách nad 100 stupňů.

Kombinované kávovary

Pokud jste se stále nerozhodli, které kávovary jsou pro váš domov nejlepší, podívejte se na kombinované modely. Kombinují překapávanou a karobovou nebo dokonce kapsli. To znamená, že můžete připravovat různé nápoje současně a ve správném množství.

Polaris PCM 2020 3 v 1— Kávovar 3 v 1: kombinuje kapsle, překapávač a rohovník. Nastavením hlasitosti v něm připravíte kávové kapsle nebo mletou kávu. Funguje s většinou kapslí, vaří při tlaku 20 barů a zabírá málo místa.

Shrnutí:

• Pro 1-2 šálky bohatého espressa, ale i cappuccina nebo latte je lepší zvolit karobový kávovar.
• Abyste připravili kávu pro celou rodinu nebo kancelář a následně ji udrželi dlouho teplou – překapávanou kávu.
• Pokud je těžké si vybrat a každý má rád jinou kávu, použijte kombinovanou kávu.
• Cenově nejvýhodnější jsou překapávače, nejdražší karobové. Kombinovaná – průměrná cena.

Katalog Polaris obsahuje karobové, kapací a kombinované modely s italskými díly pro různé rozpočty. Prozradíme vám, jaké kávovary si do domácnosti nejlépe vybrat – levné nebo poloprofesionální, jako ve skutečné kavárně.

Číslo horké linky 8 800 700 11 78

• Kolekce IQ HomeProDomovKuchyněKlimaSportOsobní péčeNádobí
• Internetový obchodPro partneryRecepty
• O PolarisNewsArticles

• Servisní střediska
• Záruční servis
• Kontaktujte nás
• Kde koupit

© 2006-2025 Polaris. Všechna práva vyhrazena. Použití materiálů z webu polaris.ru je možné pouze se svolením administrace s uvedením aktivního odkazu na web. Ochrana osobních údajů Sitemap