Studie zjistily antivirové účinky ve slupkách granátového jablka, rajčat a citrusů
Vždy jste vyhazovali granátové jablko a citrusové slupky? Ale marně! Ukazuje se, že je to velmi užitečné! Pokusy na buněčných kulturách ukázaly, že extrakt z kůry granátového jablka obsahuje látky, které zabraňují viru chřipky proniknout do buněk, blokují ho a zabraňují mu infikovat zdravé buňky.
Plody granátového jablka se doporučují při cukrovce 2. typu, ateroskleróze, kardiovaskulárních chorobách, zánětech a rakovině, šťáva se doporučuje při chudokrevnosti, odvar z kůry a blanitých mezistěn bohatý na třísloviny na popáleniny a žaludeční nevolnosti. Není divu, že vědci testovali tuto rostlinu i proti virovým infekcím.
Vědci z University of Banja Luka v Bosně a Hercegovině se spolu se svými srbskými kolegy rozhodli otestovat, zda polyfenoly z extraktu ze slupek granátového jablka působí proti SARS-CoV-2. Pomocí počítačového modelování vědci zjistili, že látky ze slupky granátového jablka interagují se všemi čtyřmi proteiny, které jsou zodpovědné za šíření patogenu.
Virus vstupuje do tělesné buňky přes protein S – naváže se na buněčný receptor ACE2 a poté jej rozloží transmembránová serinová proteáza 2 (TMPRSS2) a furin.
Podle autorů práce v tom hrají hlavní roli polyfenoly – největší skupina biologicky aktivních sloučenin v rostlinném světě. Chrání rostliny před bakteriemi, viry a plísněmi. Jejich účinnost proti chřipkovým virům, Epstein-Barrové, herpes simplex a respiračním infekcím je již známa.
Italští experti v buněčné kultuře zjistili, že sloučeniny v extraktu ze slupky granátového jablka – punicalagin a theaflavin – potlačují aktivitu hlavní proteázy SARS-CoV-2 – 3CLpro, která je nezbytná pro replikaci a přežití viru v těle. Navrhuje se vytvořit lék pro léčbu COVID-19 na základě těchto dvou polyfenolů.
Modřín, zelený čaj, borůvky a rajčata <br />
Kurátorka projektu “Michurin – rajčata, paprika” Elena Khramushina
Vědci již dlouho studují antioxidační vlastnosti bioflavonoidu dihydroquercetinu, obsaženého v extraktu ze sibiřského modřínu. Zabraňuje ničení buněčných membrán volnými radikály, rozvoji zánětů a podle čínských vědců pomáhá proti koronaviru.
Eastern Virginia Medical School zahrnula dihydroquercetin a jeho méně aktivní modifikaci, kvercetin, do svého léčebného protokolu pro pacienty s COVID-19. Tato látka prošla klinickými testy v Saúdské Arábii a je doporučována tamním ministerstvem zdravotnictví pro prevenci a léčbu koronavirové infekce.
Quercetin se nachází v cibuli, červených hroznech, medu, citrusových plodech a mnoha dalších zeleninách a ovoci. Obzvláště bohatý je na něj zelený čaj a borůvky. Vědci se domnívají, že je schopen zvýšit intracelulární koncentraci zinku, mikrosložky, která potlačuje replikaci virové RNA.
Kurkumin z kořene kurkumy, katechiny obsažené ve velkém množství v zeleném a bílém čaji, hořká čokoláda, mnoho druhů ovoce a lesních plodů, kaempferol obsažený v šípcích, kmín, kopr, lékořice, fazole a čaj
Po analýze různých studií dospěli odborníci k závěru, že flavonoly astragalin, kaempferol a kvercetin vážou dva hlavní enzymy viru 3CLpro a PLpro ještě silněji než antivirový lék remdesivir, schválený pro pohotovostní léčbu COVID-19 v padesáti zemích.
A flavonoly fisetin, kvercetin, isorhamnetin a kaempferol inhibují S-protein silněji než hydroxychlorochin. Quercetin a kempferol také inhibují RdRp polymerázu, kterou virus vyžaduje pro replikaci RNA.
Nina Alekseevna Sereda – doktor biologických věd, profesor, agrochemik, absolvent katedry pedologie Moskevské státní univerzity (Moskevská státní univerzita M. V. Lomonosova)