Sloupovité odrůdy jablek v intenzivní zahradě

Sloupovité odrůdy jablek otevírají obrovské vyhlídky na intenzifikaci a ozelenění zahradnictví. Koncept sloupovitého tvaru koruny, tvarově podobný pyramidovému topolu nebo cypřiši, vstoupil do šlechtění jabloní v roce 1964, kdy byla na odrůdě McIntosh v Kanadě objevena mutovaná větev se sloupcovým vzorem růstu. V literatuře se tato forma nazývala Vazhak [Lapins, 1976; [Kichina, 2002].
Sloupovité jabloně se poprvé dostaly do Ruska ve formě pylu z odrůdy Vazhak na jaře roku 1972. První sazenice byly získány v roce 1973. V roce 1986 vznikly první sloupovité odrůdy. Ostankino a Arbat [Kichina, 2006].
Od roku 1981 sbírá celoruský výzkumný ústav ovocných plodin (Orel, Ruská federace) sloupcové odrůdy a formy. Cílené výběrové práce v tomto směru začaly v roce 1984 [Sedov, 2005; Sedov, Serova, 2004; [Korneeva, Sedov, 2012].
U jabloní se sloupovitým tvarem koruny rostou větve stromu převážně nahoru a obvykle nemají boční větvení. Postranní větve se sice tvoří, ale ve školce jsou v malém množství a v plodonosné zahradě se pak zcela odstraňují. Proto je v ideálním případě sloupový strom kmen pokrytý ovocnými formacemi (kroužky, kopí, ovocné větve). Internodia sloupcových výhonů se zkrátí a jednoleté výhony se zahustí. Toto je nejdůležitější ukazatel habitusu „sloupců“ [Kachalkin, 2001; Kichina, 1994; [Morozová, Kichina, 1987].
Sloupovité dřevo má zvýšenou pevnost, pružnost, tuhost a je schopné odolat velké sklizni: jeden strom může vyprodukovat až 6-12 kg jablek. Kromě toho se vyznačuje dobrým přežíváním se dřevem podnože během pučení nebo roubování, což umožňuje experimentovat s kombinacemi odrůdy a podnože [Kichina, 1993]. Jako podnože pro sloupovité odrůdy se používají raně plodící zakrslé podnože. M-9, M-27, MM-106, Mark-9, 62-396, protože umožňují větší realizaci potenciálu sloupcových odrůd [Kachalkin, 2013; Kichina, 2002; [Grusheva, 2006].
Nyní je poměrně dobře známo, že sloupovitá jabloň vykazuje významné rozdíly v síle růstu. Pomocí zakrslých a polozakrslých podnoží je možné vytvořit životní formy ovocných stromů, které zahradník potřebuje.
Některé formy sloupovitých jabloní mají výjimečnou ranou plodnost. Na podnožích MM-106, Mark-9 и M-9 první kvetení je někdy pozorováno již v roce výsadby dvouletek [Kichina, 2006; [Yesichev, 2009].
Nejdůležitější ekonomickou vlastností každé odrůdy, včetně odrůd sloupcových, je výnos. Každý sloupovitý strom roste jako jeden kmen a z malé rostliny se sklidí až 7–10 kg jablek. S přihlédnutím k hustotě výsadby této biologické formy (až 20 tisíc rostlin na hektar) se malá sklizeň na strom promění ve velmi významný hektarový výnos – až 200 t/ha [Kichina, 1994, 2006].
Je třeba vzít v úvahu, že zahrada se sloupovitými odrůdami je vždy považována za intenzivní typ výsadby. Je nutné provést všechna obecně uznávaná opatření péče, jinak by se neměl očekávat očekávaný efekt z pěstování sloupovitých jabloní.
Zatím jsou zde jen relativně malé plochy sloupových zahrad. Mnoho takových výsadeb se nachází ve vědeckých institucích.
Mnoho vědeckých institucí se snaží odstranit příčiny, které brzdí aktivní zavádění sloupovitých odrůd do produkce.
V posledních letech vytvořili domácí i zahraniční šlechtitelé řadu sloupovitých odrůd. V současné době je ve Státním registru vědeckých úspěchů schválených pro použití v Ruské federaci zahrnuto 26 takových odrůd.
Všeruský výzkumný ústav pro výběr ovocných plodin (VNIISPK) aktivně pracuje na rozšíření sortimentu sloupovitých odrůd jabloní. Odrůdy Priokskoe, Požehnání, Poezie, Girlanda a Orlovskaja Yesenia zařazený do Státního registru chovatelských úspěchů schváleného pro použití ve střední a střední černozemské oblasti. První čtyři z uvedených odrůd se vyznačují imunitou vůči strupovitosti. Odrůda Oryol Yesenia vysoce odolný vůči této nemoci.
Priokskoe

Plody odrůdy Priokskoe
Průměrná hmotnost plodů je 150-170 g Chuť je sladkokyselá, degustační skóre 4,4 bodu, atraktivita vzhledu 4,5 bodu. Plody lze skladovat v lednici až do února. Průměrný výnos odrůdy na zakrslé podnoži 62-396 je 54,6 t/ha.
Poezie

Plody odrůdy Poezie
Plody váží 140-170 g. Chuť je sladkokyselá, chuťové hodnocení 4,3 bodu, atraktivita vzhledu 4,4 bodu. Plody lze skladovat v lednici až do února. Průměrný výnos odrůdy na zakrslé podnoži 62-396 je 49,0 t/ha.
Požehnání

Plody odrůdy Delight
Plody váží 140-170 g Chuť je sladkokyselá, degustační skóre a hodnocení atraktivity vzhledu 4,3 bodu. Plody lze skladovat v lednici až do února. Průměrný výnos odrůdy na zakrslé podnoži 62-396 je 44,8 t/ha.
Girlanda

Plody odrůdy Garland
Plody váží 120-130 g Chuť je sladkokyselá, degustační skóre a hodnocení atraktivity vzhledu 4,3 bodu. Plody lze skladovat v lednici do konce února. Průměrný výnos odrůdy na zakrslé podnoži 62-396 je 29,4 t/ha.
Oryol Yesenia

Plody odrůdy Orlovskaya Yesenia
Plody váží 150-170 g. Chuť je sladkokyselá, chuťové hodnocení 4,5 bodu, atraktivita vzhledu 4,3 bodu. Plody lze skladovat v lednici až do března. Průměrný výnos odrůdy na zakrslé podnoži 62-396 je 33,2 t/ha.

Podzimní příprava zahrady na zimu
Plně využít potenciál sloupcových odrůd je možné pouze s využitím pěstitelských technologií vyvinutých přímo pro tyto odrůdy. K dnešnímu dni bylo vyvinuto několik účinných technologií pro pěstování sloupcových odrůd:
- na zakrslých podnožích s vysokou hustotou výsadby;
- korunované rostliny;
- v koruně polozakrslé podnože.
Všeruský výzkumný ústav ovocnářství provádí výzkum na vytvoření nejlevnější a nákladově efektivní technologie pro pěstování sloupovitých odrůd jablek, včetně průmyslových sadů. Probíhá výběr optimálních kombinací odrůd a podnoží a vzorů výsadby v zahradě. Jako podnože pro sloupovité jabloně se nejčastěji doporučují zakrslé a polozakrslé. Umožňují realizovat potenciální ranou plodnost, produktivitu a kompaktní zvyk sloupců.

Šlechtitelé jmenovali TOP odrůdy sloupovitých jabloní mezi zemědělci
Možnost pěstování sloupcových odrůd na zakrslé podnoži 62-396 byla studována ve Všeruském výzkumném ústavu ovocných plodin. V experimentální výsadbě je vzdálenost mezi řadami 1,0 m, mezi stromy v řadě – 0,5 m jsou technologické průchody široké 8 m 14000 stromů na hektar.
Ve třetím ročníku začaly všechny studované odrůdy v různé míře plodit. Průměrný výnos sloupcových odrůd vyšlechtěných VNIISPK na zakrslé podnoži 62-396 za 7 let plodování byl 33,6 t/ha. Je třeba poznamenat, že v experimentu stromy rostly bez mřížoviny nebo jiné podpory. Následkem toho, jak se sklizeň zvyšovala, přetížené stromy se začaly převracet a odumírat, což vede k závěru, že použití podnože 62-396 při pěstování sloupovitých odrůd jabloní je možné pouze tehdy, je-li zahrada opatřena oporou a nejlépe mříží.

Moderní zahradnictví v Rusku: vyhlídky rozvoje v ekonomické realitě
Na základě našeho výzkumu jsme vyvinuli a doporučili zásadně novou technologii pro pěstování sloupovitých odrůd. Umožňuje výrazné snížení objemu sadebního materiálu (ze 14000 3333 na XNUMX XNUMX stromů/ha) a umožňuje použití velkoplošných zařízení pro aplikaci přípravků na ochranu rostlin a hnojiv. V koruně dvouleté polozakrslé podnože kosterně-form 3-4-98 (na kořenech semene) pučící sloupovité odrůdy. Tímto způsobem byla vytvořena rostlina s korunou skládající se z několika sloupcových větví.

Podnožový strom 3-4-98 s větvemi sloupovité odrůdy Poesia (rašící místa jsou označena bílými tahy)
Srovnávací studie ukázala, že optimální schéma umístění rostlin v takové výsadbě je 3,0 x 1,0 m Námi doporučená technologie pěstování výrazně snižuje hustotu výsadby stromů. Hustota plodonosného dřeva (sloupovité větve) je však stejně vysoká jako u superhustých výsadeb (20 tis. ks/ha). To určuje vysokou produktivitu a ziskovost takových výsadeb. Průměrný výnos odrůd se schématem umístění 3,0 m x 1,0 m za prvních 10 let plodování (sadba byla vysazena v roce 2006) byl tedy 81,6 t/ha [Sedov, Korneeva, Serova, 2013].
Kromě technologií pro kultivaci sloupů vyvinutých ve VNIISPK, pro které již byly dány různé závěry a doporučení, byla provedena řada experimentů pro studium sloupových odrůd v superintenzivní zahradě s použitím různých tvarů podnoží a vzorců výsadby. Další pozorování výsadeb nám umožní učinit závěr o vhodnosti studovaných technologií pro pěstování sloupovitých odrůd a dát doporučení pro implementaci do produkce.
Literatura
- Grusheva, T.P. Sloupovité jabloně / T.P. Grusheva // Pěstování ovoce: sběr. vědecký tr. Běloruský výzkumný ústav ovocnářství. — Minsk, 2006. — Sv. 18. — Část 1. — S. 189-194.
- Yesichev, S.T. Výsledky studia sloupovitých odrůd jabloní ve Státním vědeckém výzkumném ústavu Kaluga / S. T. Yesichev // Tvorba adaptivních intenzivních jabloňových sadů na zakrslých vložkových podnožích: Proc. vědecko-praktické conf. (21. – 24. července 2009, Orel). — Oryol, 2009. — S. 56-61.
- Kachalkin, M.V. Využití sloupovitých jabloní v superintenzivních výsadbách // Stav a perspektivy šlechtění ovocných plodin: Proc. vědecko-praktické conf. (21. – 24. srpna 2001, Minsk). — Minsk, 2001. — S. 78-80.
- Kachalkin, M.V. Jabloň 21. století. — Moskva, 2013. — 63 s.
- Kichina, V.V. Sloupovité jabloně. — M.: VSTISP, 2002.
- Kichina, V.V. Objevte sloupy // Farmaření na usedlosti. — 1994. — č. 10. — S. 22-24.
- Kichina, V.V. Sloupovité jabloně. — M.: VSTISP, 2006. — 162 s.
- Kichina, V.V. Jabloně na sloupech // Domácí zemědělství. — 1993. — č. 1. — S.44-46.
- Korneeva, S.A. Pěstování sloupovitých odrůd jablek pomocí různých technologií / S.A. Korneeva, E.N. Sedov // Bulletin Orelské státní agrární univerzity. — 2012. – č. 3 (36), červen. — S. 81-85.
- Morozová, N.G. Vlastnosti hybridů jabloní se sloupcovou korunou / N.G. Morozová, V.V. Kichina // Pěstování ovoce a zeleniny. — 1987. — č. 10. — S. 19-21.
- Sedov, E.N. Výběr a sortiment jabloní pro centrální oblasti Ruska. — Orel: VNIISPK, 2005. — 312 s.
- Sedov, E.N. Odrůdy pro superintenzivní zahrady / E.N. Šedov, Z. M. Šerová. — Orel: Nakladatelství Státního vědeckého ústavu VNIISPK, 2004. — S. 75-78.
- Sedov E.N. Sloupovitá jabloň v intenzivní zahradě, S.A. Korneeva, Z. M. Serova. — Oryol, 2013. — 64 s.
- Lapins, KO Dědičnost typu kompaktního růstu u jabloně / KO Lapins // J. Am. Soc. Hortic. Sc. — 1976. — Sv. 101. — Č. 2. — S. 133-135.

Zahradu osázíme pouze kvalitními sazenicemi
Na základě materiálů publikovaných v časopise “Naše zemědělství” (2019, č. 19).
Buďte první, kdo se na našich stránkách dozví nejnovější agronomické novinky z Ruska a světa