Rostoucí housata

V první řadě se každý usedlost musí podřídit nejen svým přáním, ale i pravidlům obce. Pokud jsou vaši sousedé fanoušky klidu a míru, pak hlučné a někdy agresivní husy povedou ke konfliktům. Totéž se stane, pokud se rozhodnete klasifikovat ořezávání křídel jako „barbarské metody“ a volné husy začnou útočit na zeleninu a zeleninu blízkých letních obyvatel. Naštěstí existuje i husí spolupráce – když se několik domácností spojí kvůli chovu drůbeže: někdo se stane hlavním producentem a majitelem dobytka, zatímco jiní poskytnou husám místa na procházky nebo koupání v rybníku na místě. Mimochodem, „plení hus“ je další možností spolupráce s ekologickými pěstiteli.

Nákup housat

Pro začátečníky je nejjednodušší koupit kuřata a odchovat je v odchovně: v prvním týdnu je přijíždějícím housatům poskytnuto teplo na 38 stupňů Celsia, poté postupně snižovat teplotu o několik stupňů až na 21 C se zaměřením na chování kuřat. Dýchají nebo se snaží utéct od topení, když je příliš horko, nebo se k sobě choulí, když je příliš chladno.

Do šesti týdnů budou mít housata dostatek peří, aby si sama udržela tělesnou teplotu a zůstala venku bez denního úkrytu.

Při nákupu housenky v odchovně s neklouzavým povrchem přidělte 15 cm30, pro dvoutýdenní housenku alespoň XNUMX cmXNUMX.

Udržujte svá housata v suchu, dokud jim všechna peří nevyrostou a nebudou si moci udržet tělesnou teplotu. Láhev s vodou umístěte na drátěné pletivo a pod ní mějte podnos na zachycení rozlité vody, aby si v ní nemohli hrát.

První 3-4 týdny jsou housata krmena startovací dietou (vhodné je i krmivo pro kachny), poté se přemístí do kaše nebo granulí pro rostoucí ptáky a do 14 týdnů věku se do stravy zařadí pšenice a kukuřičné zrno, aby se husy naučily nocovat v domě při pastvě.procházky

Nepoužívejte krmivo pro kuře! Některá kokcidiostatika obsažená v startovacích a pěstebních kaších způsobují kulhání nebo dokonce smrt housat.

Pastva

Husy jsou známými sběrači a dokážou se samy živit na pastvinách, preferují šťavnatý jetel, bluegrass, zahradní trávu, timotejku a sveřep. Ptáci jsou přitom dost vybíraví a při nedostatku oblíbených bylinek hubnou, ale u hus domácích problém snadno vyřeší přikrmování: kaše, granule a celozrnné.

Půl hektaru pastviny uživí 40 hus a většinou se taková plocha oplotí metrovým drátěným plotem nebo elektrickým pletivem. Ploty však fungují pouze při stříhání křídel – dochází tedy k ořezávání primárních peří jednoho křídla, což narušuje rovnováhu při vzletu.

Pronájem hus na plenění je módní západní trend v ekologickém zemědělství. Na začátku sezóny, jakmile vyraší plevel, se do oploceného areálu pošlou na pastvu dvě až čtyři husy.

Ptáci pracují nepřetržitě od svítání do tmy, sedm dní v týdnu a za každého počasí. Pro chov plevelů se housům doporučuje, aby jedli zelené plevele, když jsou ještě v plodišti, a poté se cvičí ve skleníku. Husy tak vstupují na pole s okem na určité rostliny.

Kromě toho mohou husy pomoci v boji proti zarůstání vodních ploch.

Husy mají výborný zrak a jsou proslulé jako vynikající hlídači ostatní drůbeže, kamarádí se s kachnami a slepicemi, ale dravci to při napadení husy budou mít těžké. Ani lišky a jestřábi se raději nestýkají s hejnem dospělých hus, proto za starých časů dávali přednost smíšeným hejnům – kuřatům a husám s přistřiženými křídly. I když liška dokáže husu porazit sama, čeká ji vážný a hlučný boj, který přitáhne pozornost majitele, takže chytrý dravec nebude zbytečně riskovat.

Vejce a maso

Přestože jsou husí vejce pochoutkou a jsou vynikající v mnoha pokrmech, pomalé výrobní tempo znamená, že za jejich prodej budete muset účtovat nejvyšší ceny.

Většina plemen snáší 10 až 20 vajec za sezónu. Husy začnou přirozeně snášet vejce až koncem zimy nebo brzy na jaře.

Pro podzimní nebo zimní produkci vajec postupně zvyšujte denní světlo na 14 až 16 hodin tři až čtyři týdny před potřebou vajec.

Pokud chováte husy na maso, dosahují porážkové hmotnosti asi za 23–25 týdnů. Aby bylo možné vykrmit ptáka pro stolní účely, mělo by se během posledních 4-6 týdnů před porážkou přejít na konečnou úpravu granulovaného krmiva a obilí. Dobře vychovaná masná husa váží asi 4,5-7 kg. Husí maso má příjemnou chuť a během vánočních svátků se rychle prodává.

Hustota osazení housat od jednoho dne do 30 dnů věku je 8 hlav na 1 m2 podlahové plochy a od 31 do 63-70 dnů věku – 4, nad 10 týdnů věku – 2-3 hlavy. Zvýšená hustota vede k nerovnoměrnému vývoji ptáků, klování a narušování opeření mladých zvířat a může způsobit různá onemocnění. V prvních 10 dnech života mají housata špatně vyvinutou termoregulaci. Potřebují dodatečné vytápění. Pokud jsou housata chována bez chovné slepice, pak se teplota udržuje v místnosti ve vzdálenosti 30 cm od zdroje vytápění ve výšce 5-8 cm od podlahy (v úrovni hřbetu housat) v závislosti na věk mláďat (tabulka).

Jako zdroj vytápění lze použít výkrmníky se třemi elektrickými lampami o výkonu 60-100 W každá nebo lampy z instalace IKUF. Nejlepším ukazatelem teplotních podmínek je chování housat. Pokud jsou veselí, pobíhají, dobře konzumují potravu a odpočívají ve skupinách po 3-5 zvířatech bez shlukování, pak je teplota v místnosti na správné úrovni. Při zvýšených teplotách otevírají zobáky, spouštějí křídla, stávají se letargickými, hodně pijí, špatně reagují na potravu, zrychleně dýchají a stávají se náchylnými k nachlazení. Při nedostatečném vytápění se housata shlukují a odmítají se krmit, což vede k poklesu jejich růstu a velkému odpadu. Housata jsou přijímána k odchovu nejpozději do 24 hodin po vylíhnutí. Pokud se za určitých okolností housa dostanou později než v tomto období a cestou se podchladí, pak se standardní teplota zvýší o 3°, jinak může ochlazení způsobit úhyn během prvních dvou týdnů. Pokud byla bezpečnost housat v prvních 10–20 dnech na dosti vysoké úrovni (92–96 %), lze následně, pokud jsou dodržovány normy krmení a mladým zvířatům poskytnuta pastva nebo procházky, zcela zachována. V závislosti na přírodních a klimatických podmínkách se housata chová ve vytápěné místnosti po dobu 15-30 dnů. V usedlostech, kde se chová malý počet hus od jednodenního stáří, není obvykle zajištěno přívodní a odsávací větrání. Větrání se provádí průduchy, okny, průlezy a dveřmi. Ve stálých drůbežárnách, kde se chová několik tisíc housat od jednodenního věku, je instalována přívodní a odsávací ventilace, která by na jaře měla zajistit alespoň 1-2 m3 čerstvého vzduchu na 1 kg živé hmotnosti mladých zvířat, v létě – 2 -3 m3. Optimální rychlost pohybu vzduchu v místnostech by měla být v rozmezí 0,2-0,3 m za sekundu. Vnitřní mikroklima ovlivňuje kromě teploty i vlhkost vzduchu. V prvních 10-15 dnech života housat je vlhkost vzduchu udržována na 65-75%. Tato vlhkost v kombinaci s optimální teplotou přispívá k lepšímu zahřívání housat. V budoucnu je vlhkost na této úrovni udržována odstraňováním přebytečné vlhkosti zvýšením provozu ventilačních zařízení a častější aktualizací kontaminované podestýlky. Světlo má významný vliv na růst a vývoj mláďat hus. Největší pozornost je věnována délce denního světla. V prvním týdnu je vhodné odchovávat mláďata pod 24hodinovým osvětlením. S tímto režimem osvětlení se housata neshlukují, rychleji najdou krmítka a napáječky a zvyknou si na své umístění. V noci můžete nechat svítit málo. Od 15 do 30 dnů věku se délka denního světla zkrátí na 12-14 hodin a poté se světla v noci vypnou. Slabá housata s nezhojenou pupeční šňůrou a ta neaktivní jsou držena odděleně, dokud nezesílí. Pokud je housátko špatně na nohou, jeho nohy jsou svázány měkkou stuhou nebo gázou, čímž se přiblíží k normální poloze. Po 2-3 dnech, kdy získají stabilitu a schopnost chůze, jsou obvazy odstraněny. Husám, které spadly na záda, je třeba pomoci postavit se na nohy. Při odchovu housat pod chovnou slepicí je možné je za teplých slunečných dnů vypouštět na dvůr již od 3 dnů věku. Je dobré nechat se v blízkosti husího plodu potulovat, což pomáhá chovat housata. Slepice ukrývá a zahřívá housata, učí je trhat trávu a hledat potravu. Mláďata odchovaná bez chovné slepice vypouštíme za teplého slunečného počasí na procházku nebo na osetý oplocený prostor, nejprve na 20–30 minut, poté postupně na stále delší dobu. Od 2 týdnů věku mohou housata využívat vycházkovou plochu po celý den. Od 8.-10. dne začínají být housata zvyklá na chůzi po vodě (pokud je rybník). Jejich udržování na vodě podporuje lepší růst peří a snižuje případy kanibalismu (trhání peří). Za deštivého počasí se nedoporučuje vypouštět housata na procházky, peří snadno promokne a nechrání tělo před vodou a chladem, což může vést ke ztrátě mláďat. Pro doplnění chovného hejna hus se vybírají mláďata ve věku 63 dnů. V tomto věku je snadné určit kvalitu jejich masa podle tvaru těla a živé hmotnosti. Ve věku 6-7 měsíců se provádí konečný výběr mladých hus v souladu s požadavky uvedenými v části „Chov dospělých hus“.
Přibližná hmotnost housat různých plemen, kg

Při následné selekci chovných housat, která jsou zakrnělá a mají podprůměrnou živou hmotnost, jsou utracena pro maso