Použití hořčice při sázení brambor a česneku. Funguje tato metoda? Odpovědi odborníků

Hlavní zemědělskou praxí při zachování úrodnosti půdy a zvyšování výnosů brambor je aplikace organických hnojiv. Se snižováním stavů hospodářských zvířat se však výrazně snížil tok hnoje na pole. Rezervou pro přísun organické hmoty jsou hnojiva na zelené hnojení: jetel ozimý, ozimé žito, řepka, hořčice modrá a další. Účelem našeho výzkumu je studium výnosu a kvality brambor v závislosti na použití zeleného hnojení a době zaorávání zelené hmoty.

Studie byly provedeny na experimentálním poli Státní agrární univerzity Severního Trans-Uralu v oblasti obce Trufanovo v letech 2010-2013, půda je vyluhovaná těžká hlinitá černozem, obsah živin je průměrný, pH 6,7. Odrůda – Sarma. Experiment byl uspořádán podle následujícího schématu:
1- možnost ovládání, bez hnojiv;
2 – hnojivo na zelené hnojení (zimní žito), orba na podzim;
3 – hnojivo na zelené hnojení (ozimé žito), orba na jaře, před výsadbou brambor;
4 — hnojivo na zelené hnojení (řepka), orba na podzim;
5 – aplikace komplexního minerálního hnojiva (azophoska) za účelem získání výnosu 40 t/ha.

Doba výsadby je optimální, při teplotě půdy +8+10 °C, vzor výsadby 70×30 cm, plocha pozemku 50 m2, čtyřikrát opakování, rozmístění parcel systematicky. Přistání – v hřebenech. Péče o rostliny: dvě meziřádková ošetření a kopcovitost, stejně jako dvě ošetření přípravky Aktara a Decis proti mandelince bramborové.

Plocha listů a produktivita fotosyntézy byly studovány metodou A.A.Nichiporoviče, fenologická pozorování metodou Všeruského výzkumného ústavu chemické chemie pojmenované po A.G. Lorha, výnos a kvalita hlíz – dle metod Státní odrůdové zkoušky. Údaje o výnosu byly zpracovány za použití statistické metody podle B.A. Dospehov.

Výsledek. Vzhledem ke krátkému bezmrazému období v oblasti Ťumeň je žádoucí pěstovat zde rané a středně rané odrůdy [3]. Během třetích deseti srpnových dnů je třeba je odstranit a povrch půdy okamžitě urovnat lehkými bránami, poté zaset metodou rovnoměrného rozmetání semen zeleného hnojení a zavlažovat ve dvou až třech drahách. Ozimé žito, řepka a hořčice šedá při výsevu ve třetí desítce srpnových dnů tvoří do 10. až 15. října 80-100 c/ha nebo více zelené hmoty. Taková sklizeň plodiny na zelené hnojení ji po rozkladu v půdě dobře doplní živinami, zlepší strukturní stav, odstraní choroby, zvýší výnos a kvalitu hlíz [2]. Pěstování středních a středně pozdních odrůd posouvá sklizeň na 10.-12. září. Výsev plodin na zelené hnojení (řepka a hořčice šedá) po sklizni odrůd označených skupin zralosti je nežádoucí, protože plodiny na zelené hnojení nestihnou před zaoráním do půdy vytvořit výnos ani 50 c/ha. Takto nízký výnos neovlivňuje plodnost.

Při setí 20. září vytváří ozimé žito, stejně jako řepka a hořčice šedá, nízké výnosy zelené hmoty. V některých letech při setí po raných odrůdách to

také nestihne vytvořit dostatek zelené hmoty. V takových případech je vhodné ponechat ozimé žito až na zimu. Po dubnovém přezimování začne bujně růst a do 10. až 15. května vytvoří zelenou hmotu více než 100 c/ha. Zelená hmota zaoraná před výsadbou brambor se během léta rozkládá a je absorbována rostlinami brambor. Z organizačního a vědeckého hlediska je vhodné získat požadovaný výnos plodin na zelené hnojení a zaorat je na podzim. Než půda zamrzne, zelená hmota se začne vlivem mikroorganismů rozkládat a bude obsahovat potřebnou zásobu živin pro výsadbu brambor v příštím roce.

Po hnojivech na zelené hnojení brambory intenzivně rostou a tvoří více stonků a listů. Na začátku kvetení je hmotnost vrcholů jedné rostliny 1,5-1,8 kg nebo více. Takové rostliny mají dobře vyvinutý povrch listu.

Listová plocha a další indikátory fotosyntézy se mění jak v závislosti na studovaných experimentálních možnostech, tak na povětrnostních podmínkách roku. V suchém roce 2012 se listová plocha snížila o 27-35 % i více. Ve všech letech výzkumu rostliny ve variantách se zeleným hnojením a minerálními hnojivy předčily v listové ploše rostliny v kontrolní variantě.

U variant se zeleným hnojením a minerálními hnojivy tvořily rostliny také o 2-3 stébla více než kontrolní varianta, v r.

který měl 4-5 stonků na rostlinu. Je třeba také poznamenat, že u variant s hnojivy se řádková vzdálenost uzavírala o 6-8 dní dříve než kontrola. Zaplevelení výsadeb brambor u kontrolní varianty bylo vyšší ve srovnání se studovanými variantami.

V vláhově a tepelně příznivých letech byl výnos brambor v kontrolní variantě 23-28 t/ha, v suchém a teplém roce 2012 se snížil na 17 t/ha. Použití zeleného hnojení a minerálních hnojiv vedlo ke zvýšení výnosu, zejména v letech s příznivou vlhkostí. Navíc u variant s minerálním hnojivem byl nárůst o 0,16-0,21 t/ha vyšší ve srovnání s hnojivy na zelené hnojení. V suchém roce byly přírůstky slabé a zaorávání ozimého žita na jaře před výsadbou brambor je méně účinné než zaorávání zelené hmoty na podzim.

Použití ozimého žita a řepky jako hnojiva na zelené hnojení tak umožňuje získat výnos brambor 27-36 t/ha ve vláhově příznivých letech a 19-22 t/ha v suchých letech. V akutně suchém roce byl výnos ve variantách s minerálním hnojivem o něco vyšší než u kontroly a ve vlhkých letech byl 1,4-1,7krát vyšší.

Podle dlouhodobých pozorování jsou v Ťumeňské oblasti pozorovány roky akutního sucha 1-2krát za 10 let, takže v 80-90 % let jsou podmínky docela příznivé pro získání výnosu brambor 27-39 t/ha. .

Je třeba poznamenat, že odrůda Sarma použitá v experimentu se dobře osvědčila v oblasti Ťumeň.

Hnojiva na zelené hnojení pozitivně ovlivnila řadu ukazatelů kvality hlíz. Především bylo zaznamenáno zvýšení jejich prodejnosti. Z biochemických ukazatelů je zvláště důležitý obsah škrobu, protože chuť brambor do značné míry závisí na tomto ukazateli. Mezi registrovanými odrůdami Sarma obsahuje 14,8-19,3 % škrobu. U variant se zeleným hnojením a minerálními hnojivy byl zaznamenán nárůst škrobu (obr.).

Degustační skóre u kontrolní varianty se za léta výzkumu pohybovalo od 4,1 do 4,3 bodu, u variant s hnojivy bylo vyšší o 0,3-0,6 bodu. Přitom dužina hlíz neztmavla ani před vařením, ani po něm. Obsah dusičnanů v hlízách v kontrole byl 112-140 mg, ve variantách s hnojivy – 156-194 mg, to znamená, že nepřekročil maximální přípustnou koncentraci.

Hnojiva ze zeleného hnojení neovlivnila negativně skladování hlíz v zimě. U experimentálních variant, stejně jako u kontroly, byla ztráta výnosu suchou a mokrou hnilobou 1,9-2,3 %. Při použití minerálního hnojiva byla ztráta výnosu o 0,8-1,5 % vyšší.

Každá studovaná zemědělská technika musí být pro producenty ekonomicky výhodná. Ekonomické ukazatele pro použití hnojiv na zelené hnojení brambor jsou uvedeny v tabulce.

Závěry. Použití hnojiv na zelené hnojení při pěstování brambor v severní lesostepní zóně Ťumeňské oblasti je ziskovou zemědělskou praxí pro zvýšení výnosů. V letech příznivých pro vláhu byl výnos v kontrolní variantě 23-28 t/ha, v suchém roce 2012 – 17 t/ha. Spolu s výnosem se zvýšily i chuťové kvality hlíz o 0,3-0,6 bodu, u kontrolní varianty bylo skóre 4,1-4,3 bodu. Úroveň rentability u kontrolní varianty byla 27 %, u variant s hnojivy na zelené hnojení – 59-64 %.

Autoři: Jurij Pavlovič, doktor zemědělských věd Sc., profesor Kazak Anastasia Afonasyevna, Ph.D. vědy, docent
Časopis Brambory a zelenina

Vážení obyvatelé sedmi dacha! Dvakrát za týden jsem slyšel a četl tuto radu: když sázíte brambory do jámy, přidejte pár hořčičných semínek, poprvé je zaryjte, pak je odřízněte (zajímalo by mě, jak bez poškození brambor?) a položte je jako další jim.

A dnes jsem se v časopise dočetla, že při sázení česneku můžete do stroužku přidat pár hořčičných semínek a před květem ho odříznout.

Kdo použil tyto tipy? jaký je tvůj názor?

To může být užitečné:

• Kdy zasít hořčici jako zelené hnojení v Kubáně?
• Je možné zasít hořčici do jahodových záhonů?
• Když brzy na jaře zaseju hořčici a v květnu k ní zasadím okurky, rajčata, papriky a melouny, budu mít úrodu, když nebudu mít skoro žádnou vodu?

Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se
9 komentářů 4 díky za otázku oblíbený 4531 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Inna Zolotova Rjazaň 20. března 2020, 22:36
Poděkovat! Poděkoval jsi 8807
Všechny odpovědi a komentáře (9)
21. března 2020, 07:49

Inno, co si od toho „slibují“ zahradníci, kteří tuto metodu doporučují? Často vysévám hořčici jako souvislý výsev asi měsíc před výsadbou česneku a česnek sázím bez odstranění hořčice. Udělám dírky přímo do hořčice a zasadím česnek. První mrazy zabijí hořčici, utuží sníh (také se snažím před nasněžením záhon přikrýt dalším senem na hořčici) a je z toho mulč na celý česnekový záhon. Zjevné výhody jsou, že hořčice dobře kypří a ozdravuje půdu, česnek dobře roste.
Dlouho jsem používal hořčici s bramborami, dokud pro tuto plodinu nebyly trvalé záhony. Mezi řádky jsem zasel hořčici. Před květem jsem ji ostříhal a nechal jsem ji tam. Protože brambory rostly pod slámou, nemohu říci nic o znatelném účinku této metody. Jedině, že řádkové prostory nebyly prázdné a nebyly tolik zarostlé plevelem. Nemáme žádné konkrétní škůdce brambor, ale tato metoda nás nezachránila před plísní. Pokud je příležitost a čas to dovolí, pak je lepší pěstovat hořčici před výsadbou brambor, a pokud není čas pěstovat hořčici na jaře, pak můžete zkusit zasít hořčici na jeden záhon přímo nad vysazené brambory. Zatímco brambory raší, hořčice vyraší a rychle získá zelenou hmotu. Před prvním kopáním je třeba ji posekat a nechat a při kopání bude většina pod vrstvou zeminy, smíchaná s ní – hořčice bude hnít a hnít, poskytne dobré organické hnojivo, půda bude náročnější na vzduch a vlhkost. Myslím, že aby hořčice fungovala, je potřeba ji vysít docela hustě.

21. března 2020, 18:49

Alla, jsem kategoricky proti jakémukoli setí rostlin na brambory! Odebírají NPK z cílové plodiny a to bude mít velmi negativní dopad na brambory. V bramborových výsadbách nezůstalo jediné stéblo trávy, a to z dobrého důvodu!

21. března 2020, 20:06

Maxime, nevadí mi to! Podle mého názoru mohou takové výsadby přinést více užitku než škody (pokud vůbec). Zelené hnojení během rašení brambor dobře prokypří půdu (nebude krusta, vlhkost zůstane) a zajistí bramborám pohodlný život po celou vegetační sezónu. A zelená hmota se stane zdrojem dlouhodobé výživy ve snadno dostupné podobě. A pak, když čtete pozorně, vegetační doba doprovodného zeleného hnojení je velmi krátká na to, abyste mohli mluvit o odstranění NPK. Nějak se hned nakreslí obrázek, kde hladová brambora pohoršeně kouká na vykrmenou hořčici. Mimochodem, často za tu krátkou dobu, kdy brambory raší, stihne vyrašit mnoho plevelů, které jsou pak jako. hořčice, odříznutá a zakrytá, ale zpravidla na rozdíl od hořčice vyjdou znovu a znovu. a kolik NPK vydrží za sezónu. Píšu o výhodách kombinované výsadby brambor a hořčice, protože. Podobné úspěšné výsadby brambor z hlediska následného výnosu jsem viděl u řady blogerů. Každý zahradník má samozřejmě své pěstitelské podmínky a tradice, a co se brambor týče, způsobů jsou snad desítky.

21. března 2020, 18:31

Někdy se mi zdá, že blešivci brukvovití zvládli umění psaní článků na internet. A píšou, že je potřeba všude sázet hořčici a rozšířit jejich zásobování potravinami.
Při výsadbě je lepší přidat špetku dusičnanu amonného. a bude méně potravy pro brambory a drátovce. Hodně štěstí.