Odrůda jahod Carmen – popis, výsadba, péče, recenze

Odrůda jahod Carmen je na ruském domácím trhu rozšířená díky velkým bobulím a jejich dobré chuti. Plodina se aktivně prodává – výnos a snadná péče o keře Carmen jsou zřejmé.

Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?

Odrůda Carmen byla vyšlechtěna v České republice. V roce 2001 v Rusku prokázala tato odrůda jahod svou vhodnost jako plodina pro průmyslové pěstování.

Vlastnosti, klady a zápory

Mezi výhody odrůdy jahod Carmen patří velké plody a vysoké výnosy po celou dobu zrání bobulí. Nenáročnost v péči (snadná údržba keře) umožňuje použití odrůdy jahod Carmen pro průmyslové pěstování. Nasbírané plody se dobře prodávají na domácím trhu pro jejich neodmyslitelnou vysokou spotřebitelskou kvalitu. Plody odrůdy Carmen se používají do nejrůznějších jídel a dezertů, které se bez jahod neobejdou.

Vzhled rostliny

Z hlediska intenzity růstu je odrůda jahodníku Carmen vydatnou plodinou. Keř vypadá jako vysoká rostlina s rozložitou korunou. Olistění odrůdy je maximální, typické pro jahody jako typ vegetace obecně. Barva listů na horní straně je tmavě zelená. Kvetoucí stonky končí miskovitými strukturami. Umístění květů je ve stejné výšce jako většina listů nebo pod nimi. Květy a olistění jsou uspořádány tak, aby následně vytvořené bobule dozrály včas a jejich chuť plně odpovídala tomu, co tato odrůda dokáže vyprodukovat.

Požadavky na půdu jahodníku odrůdy Carmen jsou nízké. Lze použít jakýkoli typ půdy: dobře hnojená poskytne těmto rostlinám všechny živiny potřebné pro život. Občasné zamokření nepovede k zastavení růstu a odumření keře, přesto byste neměli půdu proměnit v jakési bažiny. Keř reaguje na hnojiva, která jsou aplikována podle plánu, správným vývojem a přítomností dobré kvality sklizně.

Ovoce a jejich chuť

Barva bobulí je tmavě červená, jejich tvar připomíná tupou šišku, na konci mírně přitlačenou. Z hlediska velikosti jsou bobule klasifikovány jako velkoplodé a středněplodé plodiny, ale běžně jsou považovány za velké. Hmotnost bobulí je průměrně 27 g Chuť jahod odrůdy Carmen je dezertní, rafinovaná: dochuť připomíná medové odstíny. Hustá konzistence plodů umožňuje jejich přepravu stovky kilometrů od místa sběru. Shromážděné bobule se několik dní uchovávají v chladničce, aniž by uvolnily šťávu.

Doba zrání a výnos

Plodování odrůdy Carmen začíná koncem června. Z hlediska doby zrání je plodina považována za středně pozdní. Aby plně dozrály, musí délka dne (přímé sluneční záření) dosáhnout půl dne.

Tiché detaily zemědělské techniky

Odrůda Carmen je poměrně mrazuvzdorná. Místo výsadby by mělo být umístěno výhradně na slunné straně: zastínění rostlin je nepřijatelné. Při výsadbě keřů je vzdálenost mezi nimi v jedné řadě mezi řadami nejméně 30 cm, pro usnadnění průchodu podél řad se obvykle nechává vzdálenost asi 1 m. Nejlepší výsledek z hlediska výnosu poskytuje černozem. Frekvence zálivky v horkém počasí je každý den, v polojasném a zataženém počasí (ale bez deště) – 3x za 4-XNUMX dny. Když prší, zalévání se provádí přizpůsobené délce a intenzitě srážek.

Odrůda keřů Carmen je považována za nenáročnou na péči díky vysoké odolnosti vůči škůdcům. Stačí pouze obecná preventivní opatření – odplevelení půdy od plevele (jednou za půl měsíce), použití farmaceutických (lidových) prostředků.

Pěstování jahod Carmen se provádí pěstováním sazenic ze semen, dělením keře podél postranních zakořeněných výhonků a také pomocí výhonků nevlastního syna. Rostliny se pěstují pomocí semen (pro sazenice) pouze tehdy, když je nutné rychle zasadit velké množství keřů na velké ploše místa. Semena se vysévají buď začátkem března do nádob (doma), nebo přímo do země začátkem nebo v polovině května. Ve druhém případě by měla být půda co nejvíce oplodněna. Z jednoho zralého a velkého plodu bez známek kažení lze získat i semena, z nichž se pečlivě zbaví slupky, suší se na slunci a poté se extrahovaná semena uchovávají ve vzduchotěsné kapsli. Při pěstování sazenic musíte zajistit vysoce kvalitní osvětlení.

Nevlastní množení je opětovné vyrůstání kořenů z úponkových výhonků. V místě kontaktu se zemí zakoření. K transplantaci jsou odříznuty od mateřského keře a umístěny do předem připravených otvorů spolu s hroudou země. Po přesunutí se navrch posypou další zeminou a zalijí.

Keře se množí dělením, když jsou alespoň 2 roky staré. Každý keř je vykopán a rozdělen na koncové růžice. Každá z růžic má svůj vyvinutý kořen. Pokud se pokusíte předčasně rozmnožit keř tímto způsobem, pak kvůli nedostatečnému rozvoji kořenového systému jeho části nezakoření.

V kterémkoli z výše uvedených případů je podřízený keř zasazen ve stejné hloubce jako rodič. Před konečným zakořeněním se dceřiné keře zastíní: přebytek slunečního světla a tepla by jim uškodil.

Před každou výsadbou sklizňové biomasy odrůdy Carmen je půda pečlivě připravena: do čistě jílovité půdy se přidá až polovina písku (podle hmotnosti). Obohacení pískem se provádí do hloubky 60 cm. Kyselost půdy je zajištěna pH 5,5 jednotek. Organické a minerální hnojení půdy se aplikuje dva měsíce před výsadbou keřů. Keře je nejlepší vysazovat na jaře: přes léto jim vyrostou silnější kořeny a připraví se na zimování. Po dvou letech života dosáhnou keře deklarované úrovně výnosu – a kvalita sklizně bude vysoká.

V budoucnu se anorganická hnojiva aplikují do půdy pod keři jednou za 40 dní. Jako anorganické látky se používají draselné soli, sloučeniny na bázi fosforu a dusíku. Jako organický – kompost a jakékoliv exkrementy, přeexponované 3 roky a zředěné ve vodě na koncentraci několika procent.

Po 5 letech výnos keře výrazně klesá. Za tímto účelem se z nejsilnějších a nejrozvinutějších keřů předem odstraňují úponkové výhonky, čímž vznikají nové keře. Oslabené keře jsou časem vykořeněny: svůj životní cyklus již vyčerpaly.

Pokud jsou keře jahod Carmen postiženy verticiliem nebo plísní šedou, měly by být vykopané rostliny okamžitě spáleny. Aby patogeny úplně opustily půdu, nelze na tomto místě pěstovat žádné odrůdy jahod po dobu až 5 let. Pokud nechcete přijít o uvolněné místo, můžete na tomto místě příští rok pěstovat koření a zeleninu (jako je cibule a česnek), stejně jako zelené hnojení a hřebíček, které odpuzují škůdce. K boji proti škůdcům listových brouků se keře Carmen stříkají jednou za 5 dní odvarem z pelyňku.

Při výběru jahod byste si měli dát pozor na odrůdu Carmen, která je středně pozdní odrůdou a je proslulá bohatou úrodou. V roce 2001 tyto zahradní jahody prošly ovocnými testy a prokázaly shodu jejich jakosti.

Popis odrůdy

Jahodník Carmen byl vyšlechtěn v Československu, je vysoce výnosnou odrůdou a je vynikající pro pěstování na chatách a na komerčních plantážích. Odrůda kvete v první polovině června, plodí začátkem července.

Křoví

Keře Carmen jsou velké a silné. Keř je tvořen velkým množstvím silných, silných stonků. Listy jsou velké, oválné s malými zubatými okraji. Čepele listů jsou lesklé a tmavě zelené. Kompaktní květenství jsou umístěna na úrovni olistění, takže dostávají dostatečné množství slunečního světla.

Bobule

Lesklé tmavě červené plody mají tupý kuželovitý tvar. Hustá a šťavnatá dužnina má příjemnou sladkokyselou chuť. Průměrná hmotnost bobulí z první sklizně je asi 40 g, druhá a další 20 g.

Plody mají dobrou přepravitelnost a jsou vhodné pro krátkodobé skladování v lednici. Využití plodiny je univerzální. Bobule se používají ke zpracování, zdobení cukrářských výrobků, mražení a ke konzumaci v čerstvém stavu.

Produktivita

V průměru jeden keř vyprodukuje až 1 kg za sezónu. vysoce kvalitní bobule. Nejvyšší výnos je pozorován ve druhém roce života. Při pěstování jahod na jednom místě od 4 do 5 let úroveň plodnosti klesá a bobule se znatelně zmenšují.

Stručný popis

Na pozadí výhod jsou drobné nevýhody prakticky neviditelné, a proto je odrůda Carmen považována za jednu z nejúspěšnějších pro pěstování na zahradě.

Výhody třídy

• velké bobule;
• stabilní výtěžek;
• nenáročná péče;
• dobrá zimní odolnost;
• snadno se přizpůsobí různým podmínkám;
• sazenice rychle zakořeňují.

Nevýhody odrůdy

• Šíření keřů jahod Carmen vyžaduje hodně místa;
• druhá vlna sklizně se vyznačuje výrazně menšími plody;
• v deštivých létech jsou bobule napadeny hnilobou.

Hlavní předností jahod Carmen je trvale vysoký výnos po celou dobu jahodové sezóny.

Přistání

Klíčem k vysokému výnosu jsou dobré sazenice. Na sazenicích by neměly být žádné skvrny ani mechanické poškození. Vybírá se keř s celými listy a tloušťkou rohoviny nejméně 7 mm. Pokud se sazenice prodává s otevřeným kořenovým systémem, věnujte pozornost její kráse a délce, která by měla být alespoň 5-7 cm.

Termíny

Jahody Carmen se sázejí brzy na jaře nebo na podzim, alespoň měsíc před mrazem. Keře se vysazují do země, když není aktivní sluneční světlo. Nejprve se sazenice uměle stíní, dokud nezakoření. Jaro a podzim jsou nejvhodnější dobou pro výsadbu z hlediska možnosti nákupu sazenic. V létě se prodávají pouze rostliny s uzavřeným kořenovým systémem (CRS). Obvykle je rozmanitost takových sazenic menší a cena je mnohem vyšší. Pokud pěstujete jahody z vlastního sadebního materiálu, pak je optimální doba pro výsadbu nových keřů konec července. Mladé rostliny mají čas se před zimou vyvinout a v další sezóně dobře plodí.

Vyberte místo

Jahody nelze pěstovat v nížinách a bažinatých oblastech. Místo by mělo být dobře osvětlené sluncem a chráněno před průvanem. Pokud půda obsahuje hodně písku, budete muset přidat zvýšenou dávku humusu nebo rašeliny. Jílové půdy jsou kypřeny pískem.

Podmínky

Před výsadbou plochu řádně připravte:

• půda je vykopána;
• odstranit kořeny vytrvalých plevelů;
• aplikovat hnojiva. Na metr čtvereční použijte kbelík humusu a sklenici dřevěného popela;

Odrůda Carmen má negativní vztah k vysoké kyselosti, proto se vyplatí půdu při výsadbě vápnit. Můžete použít dolomitovou mouku nebo dřevěný popel.

Schéma přistání

Vzdálenost mezi keři je ponechána nejméně 25-30 cm a mezi řadami 50-60 cm Hustá výsadba jahod nevyhnutelně povede k výskytu velkého množství slimáků, drcení bobulí a chorob.

Pěstování a péče

Odrůda Carmen poskytuje nejvyšší možný výnos při správných zemědělských postupech.

zalévání

Poprvé po výsadbě se jahody zalévají denně. Nejlepší je teplá dešťová voda. Na velkých plantážích se doporučuje instalovat systém kapkové závlahy.

Dospělé keře jahodníku se zalévají podle povětrnostních podmínek. Půda pod jahodami by měla být mírně vlhká, ale ne mokrá. Když se objeví pupeny a během nasazování plodů, zalévání se provádí častěji.

Kypření, hubení plevele

Aby se zabránilo tvorbě kůry na povrchu půdy, je půda pravidelně kypřena. Současně s kypřením se odstraňuje plevel. Údržbu usnadňuje mulčování, které využívá slámu, piliny, suchou trávu a rašelinu. Organický mulč při rozkladu váže dusík v půdě, proto by se čerstvý mulč měl přihnojovat dusíkem častěji.

Odstranění kníru

Carmen vyrábí velké množství vousů, které snižují produktivitu, takže je nutné je ihned po vzhledu odříznout. Pokud je knír nezbytný pro rozmnožování, je lepší vybrat několik nejsilnějších keřů a použít je pouze pro knír a odstranit stonky květin.

Další hnojení

Pro zvýšení kvality a množství květních stonků je nutné jahody vícekrát za sezónu přihnojit. V době hromadného kvetení se krmí organickými hnojivy – divizna (1:10), slepičí trus (1:20). Dobré výsledky vykazuje také použití kyseliny borité. Divizna a kuřecí trus jsou zdrojem dusíku běžný dřevěný popel se používá k doplnění fosforu, vápníku a draslíku: 1 šálek na m2.

Škůdci a kontrola onemocnění

Největším problémem odrůdy Carmen je šedá hniloba, která postihuje plody. Choroba se šíří rychlostí blesku a během krátké doby zničí významnou část bobulí. Chorobu podporuje vysoká vlhkost vzduchu a pěstování jahod na špatně osvětleném a nevětraném místě.

Při prvních příznacích šedé hniloby by měly být jahody ošetřeny následujícími přípravky:

Tradiční metody také dobře zvládají problém:

• infuze popela a hořčice;
• roztok jodu a manganu.

• Roztoč. Pro boj se používají drogy „Neoron“ a „Fufanon“.
• Weevil. Hmyz brání plnému kvetení. K ochraně a zbavení se škůdce použijte jakýkoli insekticid nebo sprej s infuzí dřevěného popela. Postižené části rostliny jsou odstraněny.
• Slimáci se bojí čerstvě hašeného vápna nebo přípravků jako „Bouřka“, „Požírač slimáků“.

Příprava na zimu

Carmen je klasifikována jako zimovzdorná odrůda, ale v zimě jsou jahody pokryty slaměnou rohoží, smrkovými větvemi nebo spadaným listím. Jednou z moderních metod je netkaný krycí materiál.

Reprodukce

Jahody odrůdy Carmen vyhazují mohutné šlahouny, proto se nejčastěji používá metoda zakořeňování růžiček. Pokud vezmeme v úvahu všechny metody, jsou tradiční:

• semena;
• knír;
• rozdělení keře.

knír

Rozety jsou zakořeněny přímo v zahradním záhonu, kde jahody rostou. Po sklizni celé sklizně se odstraní plevel, půda se opatrně uvolní a z každého keře se narovná knír. Rozety se zakopou trochu do země a zalijí se vodou. Po nějaké době rostlina zakoření. Nejlépe je příští rok na jaře sazenici oddělit od mateřské rostliny.

Semena

Tato metoda je vhodná pro produkci sazenic jahod v průmyslovém měřítku. Semena zasaďte v únoru nebo březnu do nádoby se zeminou nebo pukem lisované rašeliny.

Rozdělení křoví

Tato metoda je vhodná pro dospělé jahody ve věku 2-4 let. Keř se dělí před květem nebo na podzim po sklizni plodů. Rostlina je vykopána a rozdělena na části. Každá sazenice musí mít silnou růžici obsahující alespoň tři listy a vyvinutý kořenový systém.

Části keře by měly být vysazeny za oblačného počasí, ve stejné hloubce, v jaké rostlina rostla předtím.

Recenze

Carmen je jedna z mých oblíbených: velmi produktivní a chutná. Za celou tu dobu jsem se setkal s problémem pouze jednou: několik dvouletých odrůd neplodilo. Keře byly mohutné, zemědělská technika obvyklá, ale nekvetlo. Kvůli experimentu jsem si z těchto keřů vzal knír. Dceřiné rostliny tuto nepříjemnou vlastnost nevykazovaly a další rok již kvetly a plodily.

Začátkem loňského roku jsem ze všech odrůd zahradních jahod nechal jen Asii a Carmen. Na konci sezóny odstraním i Carmen. Keře jsou krásné, ale bobulí je málo, zdá se, že veškerá síla rostliny jde do vrcholků.