Návod k obsluze elektrokotle KNE-50

Tento návod k obsluze (OM) má za úkol seznámit servisní personál a osoby provádějící instalaci a servis elektrokotlů s konstrukcí, principem činnosti a dalšími informacemi nezbytnými pro jejich instalaci, správnou obsluhu a údržbu.

Instalační, spouštěcí a údržbářské práce smí provádět pouze pracovníci, kteří si prostudovali tento návod a provozní dokumentaci rychlovarné konvice, kteří prošli zkouškou znalostí Pravidel pro technický provoz elektroinstalace spotřebitele, Pravidel bezpečnosti provozu elektroinstalace spotřebitele schválených Státním energetickým dozorem a mají kvalifikační skupinu pro bezpečnost do 1000V.

1. Popis a provoz
1.1. Popis a provoz produktu.
1.1.1 Účel produktu.

1.1.1.1 Rychlovarná konvice je určena k přípravě vařící vody v zařízeních veřejného stravování.

Rychlovarná konvice je určena pro použití v místnostech s uměle řízenými klimatickými podmínkami.

Rychlovarná konvice splňuje požadavky TR CU 004/2011 „O bezpečnosti strojů a zařízení“; TR CU 020/2011 “Elektromagnetická kompatibilita technických zařízení”

1.1.3. Složení produktu.
1.1.3.1. Rychlovarná konvice se skládá z:
— automatizační jednotka;
— svazek spojující elektrické obvody plavidla a automatizační jednotky.
1.1.3.2. Sada dodávky.
1.1.3.2.1. Balíček obsahuje:
— rychlovarná konvice — 1 ks;
— automatizační jednotka — 1 ks;
— napájecí konektor (propojovací zásuvka a zástrčka) — 1 ks,
— návod k obsluze. — 1 ks;
— vypouštěcí kohout — 1 ks.
1.1.4. Konstrukce a provoz výrobku.

1.1.4.1. Připojení hlavních částí rychlovarné konvice a připojení k elektrické síti se provádí podle schématu (obr. 1, 2).

1.1.4.2. Připojení rychlovarné konvice k přívodu vody se provádí pomocí zesílené hadice, která je připojena k přívodnímu potrubí umístěnému na dně nádoby.

1.1.4.3. Pro odvod vody do kanalizace je nádoba vybavena vypouštěcí vsuvkou umístěnou na zadní straně elektrokotle.

1.1.4.4. Ohřev vody v elektrokotli se provádí pomocí topných těles. Provoz je řízen pomocí automatizační jednotky.

1.1.4.5. Elektrokotel má dva topné režimy: „6 kW“, „9 kW“ u kotle KNE-50/100 a „3 kW“ u kotle KNE-25.

1.1.5.1. Výrobek je balen v kartonové krabici. Návod k obsluze je zabalen v plastovém sáčku a umístěn v kotli.

1.2. Popis a funkce součástí produktu.
1.2.1. Popis a provoz rychlovarné konvice.

1.2.1.1. Rychlovarná konvice se skládá z horní a spodní nádržky, které jsou odděleny přepážkou, a společného víka.

Spodní nádrž obsahuje zemnící šroub; vypouštěcí hadice nainstalovaná na odbočce odtokové trubky; odbočka přívodního potrubí; koncové konce elektrických ohřívačů – topných těles.

Horní nádrž se skládá ze tří částí: plnicí nádoba, do které ústí přívodní a odtokové potrubí přepážkou mezi nádržkami; nádoba na přípravu vroucí vody, která obsahuje topné části topných těles umístěných uvnitř nádoby pro jímání vroucí vody.

Nádoba na přípravu vařící vody má bezpečnostní víko.

Na přívodní trubce v napájecí nádobě je připojeno plovákové zařízení (přívodní ventil a plovák), které reguluje hladinu přitékající vody z vodovodu.

Kromě toho je na stěně oddělující plnicí nádobu a nádobu na přípravu vařící vody instalován držák se snímačem „hladiny“, spuštěný do plnicí nádoby a horní a dolní snímač hladiny (ULS a LLS) spuštěný do nádoby pro sběr vařící vody. Vodiče ze snímačů procházejí odpadním potrubím do spodního oddílu.

Zásobní a varná nádoba jsou spojeny pomocí spojovací trubky.
Nádoba na jímání vařící vody má potrubí napojené na vnější kohoutek.

Voda z přívodu vody vstupuje do napájecí nádoby plnicí trubkou a plovákovým zařízením a spojovací trubkou do nádoby pro přípravu vařící vody.

Obě nádoby jsou naplněny vodou do úrovně ne vyšší než 1CH-12 mm od okraje odtokové trubky, která je regulována plovákovým zařízením.

Senzory “Level” jsou ponořeny do vody. Zkrat čidla “Hladina” k vodě umožňuje okruhu automatické jednotky zapnout topná tělesa.

Po zapnutí topných těles se voda v nádobě začne ohřívat pro přípravu vařící vody. Když začne vařit, voda z nádoby na vařící vodu začne šplouchat pod bezpečnostním víkem do nádoby na vroucí vodu a naplní ji. Když je vypouštěcí ventil uzavřen, v důsledku varu a expanze vody se hladina SS bude postupně zvyšovat a v důsledku toho dojde ke zkratování snímače DNU na vodu, poté snímače DVU.

Automatizační jednotce je dán příkaz k vypnutí topných článků. Topná tělesa jsou vypnutá.

Při odběru vařící vody klesne její hladina pod čidlo DNU, sepnou se topná tělesa, studená voda vstupující do nádoby pro přípravu vařící vody je rozstřikována do nádoby pro jímání vařící vody a odtud přes vypouštěcí ventil ke spotřebiteli.

Pokud je z nějakého důvodu odběr vroucí vody větší než přítok vody z přívodu vody, hladina kapaliny v plnícím prostoru se sníží, senzor „Level“ se odkryje, topná tělesa se vypnou a na ovládacím panelu se rozsvítí nouzová LED „Level“.

1.2.2. Popis a obsluha automatizační jednotky

1.2.2.1. Automatizační jednotka se skládá z následujících hlavních součástí: pouzdro, řídicí deska, indikační deska, dva kabelové svazky, snímač, ovládací a indikační prvky na předním panelu.

1.2.2.2. Princip činnosti zařízení je zřejmý ze základních elektrických schémat automatické řídicí jednotky AVYaL.4647332.001EZ (obr. 4) a řídicí desky AVYaL.468332.001EZ (obr. 5).

1.2.2.3. Schéma zapojení automatizační jednotky s elektrokotlem a sítí je uvedeno v příloze. 2, 3.

Tělo rychlovarné konvice musí být uzemněno.
Vodič HARNESS 1 musí být připojen k nulovému vodiči N napájecí sítě.
Vodič HARNESS 2 musí být připojen ke společnému bodu topných těles.
Žlutozelený vodič HARNESS 1 musí být připojen k zemi.
Žlutozelený vodič HARNESS 2 musí být připojen k zemnící svorce kotle.

1.2.2.4. Přívod napětí 380 V 50 Hz do nádoby a automatizační jednotky se provádí pomocí jističe umístěného v elektrickém panelu spotřebitele.

Ve výchozím stavu se rozsvítí jedna z LED „MODE“ „6 kW“ nebo „9 kW“ v případě „suchého“ senzoru LEVEL se rozsvítí LED „LEVEL“.

Pokud je senzor LEVEL ve vodě, LED „LEVEL“ se nerozsvítí.
1.2.3. Činnost automatiky kotle se kontroluje následovně.

1) Otevřete přívod vody do kotle a zapojte jej do sítě. Měly by se rozsvítit LED „NETWORK“, „6 kW“ nebo „9 kW“.

2) Kotel se zapíná stisknutím tlačítka „WORK“. Po stisknutí tohoto tlačítka se rozsvítí LED „WORK“. Během provozu, když je elektrické ohřívače vody přivedeno napětí, svítí LED „Topení“.

3) Při přerušení dodávky vody a vyschnutí čidla hladiny vody se vypnou elektrické ohřívače (LED „OHŘEV“ zhasne) a rozsvítí se LED „ÚROVEŇ“.

4) Kotel se vypne stisknutím tlačítka „WORK“. Po jeho stisknutí se elektrické ohřívače vody vypnou a LED „HEATING“ a „WORK“ zhasnou.

5) Po vypnutí kotle je nutné zkontrolovat změnu provozních režimů kotle. Při vypnutém kotli (mělo by svítit pouze „NETWORK“ a „6 kW“ nebo „9 kW“) stiskněte tlačítko umístěné naproti LED diodám indikujícím provozní režim. Dojde ke změně režimu, která se zobrazí změnou pracovních LED „6 kW“ a „9 kW“.

6) Pro KNE-25 je k dispozici 1 provozní režim se síťovým napětím 220 Voltů.
2. Zamýšlené použití
2.1. Provozní omezení.

2.1.1. Rychlovarná konvice musí být provozována se spolehlivým uzemněním. Není přípustné používat nulový vodič místo zemnícího vodiče.

2.2. Příprava rychlovarné konvice k použití. Bezpečnostní opatření.

2.2.1. Vybalení, instalaci a testování rychlovarné konvice provádějí specialisté na instalaci a opravy obchodních a technologických zařízení.

2.2.2. Po kontrole stavu obalu kotel vybalte, proveďte vnější kontrolu, zkontrolujte úplnost, odstraňte antikorozní mastnotu, umyjte všechny vnitřní nádrže a části kotle horkou vodou se sodou nebo jinými saponáty, poté opláchněte tekoucí vodou.

2.2.3. Připojte hadici z přívodu vody k přívodnímu potrubí, ujistěte se, že voda odtéká do kanalizace z vypouštěcí armatury elektrokotle.

2.2.4. Připevněte automatizační jednotku ke stěně pomocí šroubů pomocí otvorů na zadní stěně.

2.2.5. Elektrické připojení provádějte pouze pomocí dodané zásuvky a zástrčky. Zkontrolujte spolehlivost zemnícího obvodu.

POZOR! Aby nedošlo k poruše rychlovarné konvice při připojení k vodovodní síti, je nutné zajistit, aby ve spojení s přívodním potrubím nedocházelo k netěsnostem.

ZAKÁZÁNO!
K čištění kotle nepoužívejte žádná rozpouštědla, kyseliny apod. atd.
Elektrokotel KNE-50/100 je připojen do sítě 31 Hz ~ 50 Hz, 380 V.
Elektrokotel KNE-25 je připojen k síti 50 Hz, 220 V.

2.2.6. Po instalaci a připojení k elektrické síti a přívodu vody rychlovarnou konvici spusťte a otestujte.

Přiveďte vodu do nádoby elektrokotle a sledujte činnost plovákového zařízení. Proud vody z vodovodního systému by se měl zastavit, když hladina v úložném prostoru dosáhne 12 mm pod okraj přepadové trubky. V případě potřeby upravte plovákové zařízení ohnutím tyče nebo posunutím pryžové zátky nahoru a dolů. V tomto případě musí být senzor „Level“ ve vodě a senzory „DNU“ a „DVU“ musí být suché.

Na rychlovarnou konvici přiveďte napětí 380 V 50 Hz z elektrického panelu. Jedna z LED na předním panelu automatizační jednotky se rozsvítí: „6 kW“ nebo „9 kW“. Pomocí tlačítka nastavte požadovaný provozní režim kotle KNE 50/100.

Rychlovarná konvice se vypíná pomocí tlačítka „Síť“ nebo „Práce“.
2.3. Používání produktu.

2.3.1. Před zahájením prací je nutné zkontrolovat stav rychlovarné konvice vnější kontrolou. Víko nádoby elektrokotle musí být nasazené a kohout pro vypouštění vařící vody musí být uzavřen.

2.3.2. Proveďte práci v následujícím pořadí.
1) Otevřete vodovodní kohoutek na potrubí.

2) Přiveďte napětí na rychlovarnou konvici z elektrického panelu. V tomto případě se rozsvítí jedna z LED – „6 kW“ (50 litrů za hodinu) nebo „9 kW“ (100 litrů za hodinu), pro KNE 50/100.