Kritické fáze vývoje ozimé pšenice: stručně o nejdůležitějších

Hlavním faktorem v životě rostlin je teplo. Vliv tepla ovlivňuje vývoj rostlin od okamžiku nabobtnání semen v půdě až do dozrání nové plodiny, přičemž růst a vývoj rostliny v každém období jejího života probíhá pouze v určitém teplotním rozmezí.

Zrno ozimé pšenice je schopno klíčit při teplotě 1 4C a asimilační procesy začínají při 0 3C. Výhonky se objevují rychle a přátelsky při teplotě 4 0C.

Očkování ozimé pšenice měkké začíná přibližně 15 dní po vzejití; vyskytuje se na podzim a na jaře. Trvání podzimního kypření za normálních podmínek je v průměru 25–35 dní a jarní 30–40 dní. Bez zohlednění zimní dormance tedy k odnožování ozimé pšenice dochází přibližně v 55 dnech. Součet průměrných denních teplot za toto období je 75. 500 550С, z toho fáze odnožování tvoří asi 0 200С. U ozimé pšenice dochází k botkování v první polovině května při teplotě minimálně 0 10C. Směrování začíná vynořením hrotu z paždí posledního listu. V závislosti na povětrnostních podmínkách k němu dochází 0–25 dní po spuštění tubusu. Doba trvání období od jarního probuzení do sklizně pšenice se pohybuje od 35 do 55 dnů.

Vezmeme-li v úvahu skutečnost, že ozimá pšenice ke zrání nebo technické zralosti vyžaduje přibližně součet aktivních teplot 1400. 1500 0C, můžeme usoudit, že na celém území Centrálního federálního okruhu nebo Běloruska (pokud mluvíme o severnějších územích Ruska) je dostatek tepla pro pěstování této plodiny. Navíc podle průměrných dlouhodobých údajů zůstávají po sklizni ozimů nevyužita množství teplot nad 10 0C; na severu republiky je to asi 700 0С, ve střední části – 800. 900 0С, na jihu – 1000. 1100 0С, což je 32, 34 a 37 % dostupného biologicky aktivního tepla zdroje.

Velký vliv na tvorbu výnosu a kvalitního zrna pšenice má teplotní režim během vegetace rostlin.

V různých obdobích vegetace klade ozimá pšenice různé nároky na teplotní podmínky. V období klíčení a odnožování je optimální teplota od 12 do 14 0C. V přechodném období do zimy je pro vývoj pšenice nejpříznivější suché, jasné a teplé počasí: 10–12 0C přes den s poklesem teploty v noci na 0 0C a níže. Tato teplota podporuje dobré otužování rostlin pšenice, což zvyšuje její odolnost v zimě a na jaře.

Odolnost ozimé pšenice vůči negativním teplotám při přezimování do značné míry závisí na stupni vývoje rostlin, podmínkách provázejících otužování, vlhkosti v horní vrstvě půdy a dalších faktorech. Největší odolnost vůči nízkým negativním teplotám získává ve fázi odnožování, kdy jsou 2–4 výhony. V tomto stavu v závislosti na odrůdových vlastnostech snese ozimá pšenice mrazy až 17 – 22 0C. Pšenice ozimá svým krátkodobým působením ve většině případů nevymrzá. Pokud je však půda podmáčená, stejně jako při prudkém přechodu z kladných do nízkých záporných teplot, je úhyn porostů ozimé pšenice možný i při výrazně menším mrazu.

Jednotlivé listy a dokonce i stonky mohou vlivem negativních teplot odumírat, ale i přes to si rostliny dokážou zachovat životaschopnost a následně zajistit normální sklizeň obilí. Nejzranitelnějším orgánem je odnožový uzel, kde se nacházejí růstové body. Snížení teploty v místě odnožovacího uzlu na minus 17 – 19 0C na dlouhou dobu vede k úhynu rostlin.

V ozimech s dostatečnou sněhovou pokrývkou snáší ozimá pšenice mrazy 35 0C i více.

Na odolnost rostlin vůči nízkým teplotám v období přezimování mají vliv i další faktory prostředí. Významnou roli hrají podmínky minerální výživy v podzimním období, především zásobování rostlin fosforem a draslíkem. Při dostatečné výživě fosforem a draslíkem se v rostlinách hromadí více cukrů, což zvyšuje koncentraci buněčné mízy a odolnost vůči nízkým teplotám.

Odrůdy ozimé pšenice pěstované v naší republice se vyznačují odolností vůči nízkým teplotám v období podzim-zima. Následující odrůdy se vyznačují největší zimní odolností: Kapylyanka, Grodnenskaya 23, Zaritsa, Legenda, Grodnenskaya 7 a další jsou jim blízké, pokud jde o odolnost vůči nízkým teplotám. Méně mrazuvzdorné jsou následující odrůdy: Sakva, Tsentos, Kubus, Lars, Suktses, Suite, Tonatsiya.

Ke konci zimního klidu se odolnost ozimé pšenice vůči negativním teplotám postupně snižuje. Na začátku jarního vegetačního období jej mohou poškodit mrazy minus 6 – 8 0C a ve fázi botníku – když teplota klesne k minus 4 0C.

Nejpříznivějšími podmínkami pro tvorbu pšeničných zrn jsou relativně vysoké teploty vzduchu v období hlavičky – voskové zralosti. V této době potřebují rostliny teplotu 18 20C. Když teplota vzduchu ve fázi zrání zrna stoupne na 0 22C, zvýší se obsah bílkovin v zrnu.

Načasování nástupu plné zralosti zrna závisí na mnoha faktorech, mezi nimiž významnou roli hrají půdní a klimatické podmínky, způsoby pěstování a odrůdové vlastnosti.

Plná zralost ozimé pšenice nastává obvykle koncem července – začátkem srpna. V chladném a deštivém počasí během vegetačního období jaro-léto se doba trvání všech fází prodlužuje a zrání obilí se zpožďuje, zatímco suché a horké počasí zrání obilí urychluje.

Přihlaste se k odběru kanálů agentury ROSNG, kde je pro vás pohodlnější nás číst a poslouchat: Yandex.Zen a Telegram, sociální síť TenChat, zvukové podcasty v Yandex.Music / VKontakte, videa YouTube.

Anatolij Tarakanovský – nezávislý odborný fytopatolog – v rámci kurzu AgroUniversity, pořádajícího Nikita Tokmakov, hovořil o kritických fázích vývoje ozimé pšenice, zejména:

• jak přesně určit vývojovou fázi pšenice;
• co přesně je třeba udělat v každé fázi, aby se dosáhlo maximálního účinku na sklizeň;
• což absolutně nelze provést během specifických fází vývoje rostliny.

Právě vývojová fáze ozimé pšenice do značné míry určuje možnost použití mnoha přípravků, jejichž působení je zaměřeno na ochranu před škůdci a chorobami, výživu a stimulaci.

Podle odborníka mnoho zemědělců neví, jak určit vývojové fáze ozimé pšenice, nebo nechápou, proč to dělat.

Při produkci ozimé pšenice je použití přípravků na ochranu rostlin jednoznačně regulováno vývojovými fázemi. Nepřesné určení vývojové fáze (90 % případů z praxe) vede k nesprávné volbě načasování užívání drogy. V důsledku toho se zvyšuje riziko negativních důsledků, které budou výrazně vyšší než pozitivní účinek aplikace.

Mnoho škodlivých objektů je vázáno specificky na vývojovou fázi ozimé pšenice. Současně je použití většiny herbicidů a dalších přípravků na ochranu rostlin v určitých fázích zakázáno kvůli následnému účinku na rostliny.

Jak správně určit vývojové fáze ozimé pšenice

Fáze pšenice lze rozdělit na dvě části: vegetativní a generativní neboli reprodukční, kdy se začíná tvořit klas.

Fáze tvorby klasů nastává od konce odnožování (od 31. fáze): tvoří se první uzel, klas se klade. Ve 32. fázi dochází k tvorbě klásků v klasu a počtu zrn.

Je důležité pochopit, že v těchto fázích nelze použít mnoho fungicidů. Zásobování rostlin dusíkem je především důležité, protože technicky je pšenice za přítomnosti vlhkosti a dusíku – hlavního prvku minerální výživy – schopna snést přibližně pět odnožových výhonků a maximální počet zrn v klasu. .

Při absenci jakéhokoli faktoru (například dusíku nebo vlhkosti) bude počet výhonů v odnoži i počet zrn v klasu neustále nižší.

Zároveň je jasné, že v každé fázi funguje nějaké opatření pouze pro proces, který se právě zavádí: ani jeden mořidlík nezvýší hmotnost 1000 zrn, jak se píše v mnoha vědeckých článcích, to je všechno mýtus.

Ošetřovatelův úkol – zachování počtu rostlin na hektar, úkol dalšího zpracování ve fázi „ořezávání – výstup do trubky“ – zachovat počet výhonů ve fázi „ořezávání“. Úkolem jakéhokoli zpracování ve fázi „jít do trubky“. – zachovat počet zrn v klasu, která se tam tvoří. Zároveň je důležité pochopit, že není možné zvýšit počet zrn, ale jejich zachování je zcela proveditelný úkol.

Zpracování úkolu podle seznamu vlajek – jedná se již o kvalitní ošetření: všechny parametry jsou „rezervované“, není již možné je zvyšovat (samotné se mohou vlivem abiotických či biotických faktorů snížit). V této fázi jsou všechny předpoklady pro zachování potenciálu, který lze za těchto podmínek realizovat, včetně zvýšení kvality obsahu bílkovin.

Proto musíte pochopit, že pro každou fázi vývoje ozimé pšenice existuje vlastní opatření zaměřené na ten faktor vývoje plodin, který se v tuto chvíli zavádí.

Jakákoli úprava ve fázi „odřezávání“ a „boll“ nijak neovlivňuje hmotnost tisíce zrn.

Proč je nutné určovat vývojové fáze ozimé pšenice?

Vývojové fáze ozimé pšenice

Klíčová rozhodnutí o řízení plodin pšenice musí být učiněna v určitých fázích růstu. Přesnou fázi růstu často nelze určit pouhým pohledem na pole – někdy je nutné rostliny preparovat, aby se rozlišily.

90 % farmářů si myslí, že pšenice na poli je ve fázi odnožování a stále lze používat přípravky na bázi 2,4-D. Ve skutečnosti však již začalo spouštění a 2,4-D během tohoto období snižuje počet zrn v klasu: to způsobuje větší poškození plodiny než plevel!

„Můžete skončit s ošklivým, zkroucenýma ušima s nedostatečně vyvinutými markýzami.“ Obvykle se jedná o reakci rostlin na hormonální herbicidy a jejich pozdější aplikaci. Vždy se podívejte na štítky – pokud je napsáno před kypřením, znamená to před kypřením.“

Anatoly Tarakanovsky – fytopatolog

Herbicidní ošetření ozimé pšenice

Sulfonylmočoviny lze zpravidla používat bez zvláštních omezení. 2,4-D lze použít pouze ve fázi „odnožování“, na začátku vzcházení do trubky již není možné. Piroxulam od 3 listů, dokud se neobjeví první internodium.

„Často se říká, že může být aplikován před vlajkovou plachtou. Pokud nasloucháte prodejcům, vše lze použít v jakékoli fázi.“

Anatoly Tarakanovsky – fytopatolog

Hlavní fáze vývoje ozimé pšenice

Zadox 10 (první list se objeví přes coleoptile)

Po této fázi může být počet listů na hlavním stonku označen číslem za jedničkou. Například fáze 13 podle Zadoxe je jeden výhon se třemi rozvinutými listy.

Nejdůležitějším ukazatelem v této fázi je počet rostlin nebo odnoží na metr čtvereční. Jedinými škodlivými objekty jsou zde tedy především blechy.

Pozdně vysázená pšenice má méně času na vývoj a odnožování a vysévá se o 10–15 % vyšším výsevem, aby se kompenzoval nižší počet odnožovacích výhonků.

Listy Zadox 12 fáze – 2, které se obvykle vyskytují na podzim, jsou nejzranitelnější vůči infekci obilnými muškami.

„Pokud jste použili insekticidní dezinfekční prostředek, pak až do této fáze dezinfekční prostředek přesně drží. A v tomto případě se ošetření na list absolutně nevyplatí dělat.“

Anatoly Tarakanovsky – fytopatolog

V této fázi jsou již zpravidla patrné příznaky poškození obilnými muškami, což vede k odumírání centrálního stonku. A rostlina již nebude schopna vytvořit nový centrální stonek ve fázi 2. listu. Takové rostliny zpravidla umírají nebo jsou velmi zpomalené v růstu a vývoji.

Zadox 20 (začátek kypření)

V ideálním případě tato fáze nastává na podzim, ale pokud odnožování začíná na jaře, pak je hlavním úkolem poskytnout rostlinám výživu dusíkem. V tomto případě dusík udrží počet odnoží. Nejdůležitější je pochopit, zda a kdy přidat dusík.

Nebezpečné je také „překrmení“ – rostlinu můžete zranit.

„S nedostatečně vyvinutým kořenovým systémem bude pšenice shazovat výhonky, které nepotřebuje, protože je nemůže „nakrmit“, a vy získáte stejné dva výhonky nebo dokonce jeden.“

Anatoly Tarakanovsky – fytopatolog

Je nutné krmit nejslabší plodiny, které mají šanci vykvést.

Ty plodiny, u kterých je v této fázi celý povrch půdy pokrytý listím, již nebudou kypřit.

Když rostlina pokryje celou půdu listy, odnožování se zastaví. Proto nemá smysl krmit takové plodiny ve fázi odnožování.

U plodin, kde je vidět rozteč řádků, je nutné aplikovat dusíkatá hnojiva – mají větší potřebu výživy dusíkem.

V podmínkách sucha, při absenci sekundárního kořenového systému nebo u plně keřovitých rostlin je přidávání dusíku v tomto období zbytečné.

Nadbytek dusíku aplikovaný v této době vede k nadměrnému vegetativnímu růstu, díky kterému je pšenice náchylnější k hnilobě kořenů, septorii a práškovité růži.

Je třeba mít na paměti, že pokud je nedostatek nebo nedostupnost fosforu a pH půdy je v době odnožování nižší než 6,0, nebude možné dosáhnout dobrého vývoje kořenového systému, a tudíž ani vysokého odnožování: Dusík nevyřeší vše, potřebuje rovnováhu fosforu.

„První kritickou fází pro fosfor je odkorňování. V tuto chvíli, pokud není žádný fosfor, bez ohledu na to, kolik dusíku se nalije, nebude mít žádný vliv na odnožování. Budou tučné, krásné listy, ale odnožování se nezvýší.“

Anatoly Tarakanovsky – fytopatolog

Zadox 26 (úplná kultivace)

V závislosti na termínu setí a vlhkostních podmínkách lze odnožování buď přerušit, nebo dokončit před nástupem zimního klidu. Za oblačného a vlhkého počasí může orba pokračovat na jaře.

Rostliny ozimé pšenice jsou v této fázi ve stavu „natažené“, kde jsou stonky rovnoběžné se zemí, aby zabíraly veškerý dostupný prostor pro vývoj. Když je celý povrch země pokryt zelenou hmotou (index vegetativní hmotnosti je roven nebo větší než 1), kypření se zastaví a nelze jej dále uměle iniciovat.

Zadox 30 (začátek vstupu do trubky)

V této fázi se již vytvořila většina výhonků a sekundární kořenový systém se aktivně vyvíjí. Odrůdy a hybridy, které mají tendenci růst až do této fáze, začnou růst vertikálně. Tato fáze je důležitá pro preventivní ošetření proti hnilobě kořenů nebo raným skvrnitostem listů a padlí (zejména při vysoké úrovni výživy dusíkem).

Od této fáze je hlavním úkolem udržet vytvořený počet odnožových výhonků a dát jim všem příležitost stát se produktivními. Poslední fáze, kdy lze použít léky obsahující 2,4-D.

V této sezóně se etapa „zpozdila“ o dva týdny. Výstup do tubusu na jihu začal 20. dubna, ne dříve, tzn. v souladu s tím začne v prvních deseti květnových dnech tubus vstupovat do Centrálního federálního okruhu.

Začátek erupce do rourky je kritickou fází pro stanovení počtu zrn v kláscích a počtu klásků v klasu.

Zpravidla se jedná o druhé dusíkaté hnojení nutné pro udržení tvorby generativních orgánů. Tato fáze je poslední pro použití hormonálních herbicidů a pro aplikaci fungicidů (pokud je na hřišti podzimní rezerva infekce, a ta se právě začala naplňovat). Během fáze výstupu z trubice může být provedena příprava na použití retardantů.

Také fáze začátku vzcházení do trubice je fází pro použití léků proti hnilobě kořenů.

„Ale v tomto případě musíte pochopit, že ani jeden fungicid se z místa aplikace nepohne dolů. Proto musí být velmi vysoká spotřeba pracovní tekutiny, v oblasti 150-200 litrů, ne méně. Aby se droga dostala do kořenové zóny a byla kořeny absorbována.“

Anatoly Tarakanovsky – fytopatolog

31. fáze dle Zadoxe (první internodium je odděleno 1 cm od odnožového uzlu)

V této fázi se určuje velikost ucha a počet klásků v uchu.

Abyste pochopili, kde se nachází uzel odnožování, musíte uříznout stonek podélně přímo od základny kořenů a zjistit, kde je první uzel, kde je další uzel a bod růstu.

Neočekává se žádný dopad na výnos od odnožových výhonků vycházejících po této fázi. Dusík aplikovaný v této fázi může ovlivnit počet zrn v klasu, nikoli však počet klasů na 1m2.

Toto je ideální růstová fáze pro použití retardantů (léky proti poléhání). Pozdější použití retardantů je neúčinné.

Během této fáze a později může použití herbicidů na bázi 2,4-D, dicamba nebo MCPA způsobit sterilitu a již mít negativní dopad na výnos. Sulfonylmočoviny jsou v tomto období pro plodinu bezpečné, ale z praktických důvodů (vývoj plevele a plodin) by měla být jejich aplikace ukončena v této fázi.

32. fáze podle Zadoxe (druhý uzel je cítit nad povrchem půdy)

Stádium je charakterizováno rychlým rozvojem ušního primordia a druhého uzlu, který lze nahmatat nad povrchem půdy.

Vezměte prosím na vědomí, že existují dva uzly – jeden by měl být umístěn ve vzdálenosti 0,5 až 3 cm a druhý by měl být přibližně 4-7 cm nad uzlem odkorňování.

Horní uzel může být skryt listovými obaly, možná budete muset přejet prsty po stonku, abyste jej ucítili (nebo stonek podélně rozřízněte tenkou čepelí). Pokud je přítomen pouze jeden uzel, pak je vaše pšenice stále ve fázi 31. Pšenice bude stále reagovat na dusík, pokud počasí zabrání dřívější aplikaci, může to však vést k mechanickému poškození stonků.

Ve 32. fázi už vlastně je je zbytečné používat retardéry, protože ta internodia, která leží, již byla vytvořena. Zmenšit je nelze, třetí internodium již bude redukováno, přestože na dolním a druhém internodu může docházet k poléhání.

Abychom se podívali na fázi, zpravidla se bere nejrozvinutější (hlavní) výhonek na rostlině. Nemá smysl se dívat na postranní výhonky – vždy zaostávají ve vývoji.

37. fáze podle Zadoxe (je viditelná horní část vlajkového listu)

Tato fáze začíná, když se začíná objevovat poslední (vlajkový) list. Tento krok je důležitý, protože vlajkový list představuje přibližně 75 % efektivní fotosyntetické plochy celé rostliny, což přispívá k hmotnosti 1000 zrn. Proto je důležité chránit a udržovat tento list (bez poškození chorobami a hmyzem) před a během vývoje klasů. Když se objeví lag list, nad povrchem půdy jsou viditelné tři uzly.

Chcete-li potvrdit, že vznikající list je vlajkový list, seřízněte stonek podélně nad nejvyšším uzlem. Pokud hrot a další uzel uvnitř nejsou nalezeny, je potvrzeno stádium 37, což znamená, že ošetření fungicidy a insekticidy lze naplánovat na základě plně roztaženého praporového listu.

V této době se provádějí hlavní fungicidní ošetření (T2). Fungicidy se aplikují podle načasování: T1, T2, T3. T1 je odnožování – výstup do trubice, T2 je praporcový list, T3 je ošetření ucha v oblastech, kde se vyskytují ušní choroby (např. fuzarióza).

Rozhodnutí použít fungicidy by mělo být založeno na odpovědích na následující otázky:

• Je nemoc přítomna v terénu na podprahové úrovni?
• Je odrůda náchylná nebo jsou povětrnostní podmínky po ošetření příznivé pro rozvoj a rychlé šíření chorob zjištěných na poli?
• Odůvodňuje výnosový potenciál náklady na použití příslušného fungicidu k jeho ochraně?
• Je pole ve stresu?

Pokud je odpověď na první tři otázky ano a na poslední ne, měl by být vypracován plán aplikace fungicidu. Ve většině situací se největšího užitku z aplikovaných fungicidů dosáhne při aplikaci od začátku praporku do jeho plného rozšíření.

Nejdůležitější je, že pokud je pole v jakémkoli stresu, pak léčba způsobí ještě větší stres. A není pravda, že toto ošetření bude mít příznivý účinek na plodinu.

Aplikace dusíku podle vlajkového listu může ovlivnit kvalitu zrna, nikoli však jeho množství. Nadbytek dusíku v tomto období může zvýšit rozvoj chorob, jako je padlí a rez listů nebo stonků, zejména pokud jsou plodiny zahuštěné nebo je vysoká vlhkost.

Zadox 60…61 (začátek květu)

Toto stadium je charakterizováno výskytem prašníků z květenství ve středu ucha. Pšenice je samosprašná plodina a většina květů je opylována ještě před vznikem prašníků.

Zadox 60 je považován za nejvhodnější období pro použití fungicidů k ​​ochraně proti fuzarióze.

Dřívější nebo pozdější ošetření (více než 4 dny) je neúčinné a ošetření po odkvětu (když prašníky uschly) se nedoporučuje. Léčba založená na příznacích fuzariózy je v zásadě nevědecká.

Je důležité pochopit, že veškeré zpracování musí být provedeno přesně na začátku vymrštění prašníků. Pokud se v tomto období vyskytnou srážky nebo jsou plánovány do 5 dnů po tomto období. Kvetení rychle končí, proto je důležité se do této fáze dostat. Pokud jsou prašníky suché, je zpracování příliš pozdě. Když vidíte příznaky fuzária, léčba je o to více nesmyslná.

„Ne všechny účinné látky mají přijatelnou účinnost proti fuzarióze. Tomu je třeba rozumět. Existuje 5-6 d.v., které se liší účinností, proto je důležité se do této fáze dostat (ne dříve a ne později) a pak bude účinnost na úrovni 60-80 %. U fusárií je velmi obtížné dosáhnout 100% účinnosti, zvláště pokud jsou plochy velké.“

Anatoly Tarakanovsky – fytopatolog

Fáze 71…92 podle Zadox (vodnatá – celozrnná zralost)

Tyto fáze se pohybují od vodnaté (71, čirá kapalina vylučující se z vyvíjejícího se zrna), přes mléčnou (73. 77, tekutina podobná mléku vylučovaná ze zrn) a voskovou (80. 87, vosková nebo moučná materiál získaný drcením zrn, má sypkou konzistenci), do plné zralosti (90. 92, zrno nelze rozdrtit nehtem).

Již během těchto fází z ekologických a toxikologických důvodů nelze prakticky nic použít. No a konečná fáze pšenice je 99 podle Zadoxe – zrno v bunkru.

Redakce internetového portálu GlavAgronom děkuje Nikitovi Tokmakovovi a Anatoliji Tarakanovskému za povolení publikovat materiál z kurzu AgroUniversity.

Buďte první, kdo se na našich stránkách dozví nejnovější agronomické novinky z Ruska a světa