Jak sušit a otužovat okrasné dýně – Květinový portál Vaše zahrada!

Dýně. Po tisíce let byly dýně pěstovány a používány mnoha národy jako nástroje a domácí potřeby. V dnešní době se dýně většinou používají jako dekorace, ozdobné ptačí budky nebo nádoby.

Okrasné tykve jsou blízcí příbuzní dýně, tykve a další zeleniny z čeledi tykvovitých, jako jsou okurky a melouny. A všichni jsou nenároční na péči.

Existují dva hlavní typy dýní pěstovaných pro okrasné účely:

1. tykvovité nebo dýně s měkkou kůrkou – barevné oranžové, zlaté a zelené dýně, které vypadají jako stolní dýně, ale mají neobvyklé, zábavné tvary. Cucurbita se běžně používá jako nádherná podzimní dekorace. Jsou krásné tak jak jsou a lze z nich vyřezat i lucernu, květináč nebo talířek. Lze je také sušit a skladovat, ale jejich zářivé barvy začnou po pár měsících blednout.
2. Лagenariya (Lagenaria) nebo Hard Shell Pumpkin – Tyto větší, užitkové dýně se používají jako známé ptačí budky, lahve a naběračky. Tvrdá kůra je na vinné révě zelená a během zasychání mění barvu na hnědou a hnědou. Zajímavostí je, že květy Lagenaria kvetou v noci, na rozdíl od obvyklého žlutého květu jiných dýní, které vidíme ve dne.

Kolekce dekorativních dýní

• Bez ohledu na typ dýně se úroda sklízí, když její stonky uschnou a zhnědnou.
• Nakrájejte dýně spolu s několika centimetry stonku.
• Posbírejte všechny dýně před příchodem silných mrazů. Nezralé dýně dlouho nevydrží, ale mráz měkkou skořápku tykve zcela poškodí a i slabý mráz může změnit barvu lagenaria a ovlivnit její schopnost vysychání.
• Poškozené nebo zkažené dýně vyhoďte. Ve skladu okamžitě začnou hnít.

Kalení ozdobné tykve

Kalení nebo sušení dekorativních tykví vyžaduje čas. A neexistují žádné zkratky jako sušení v mikrovlnné troubě. Vnější obal dýně by měl zcela vyschnout a pak vám bude trvat ještě pár měsíců, než dužina uschne a ztvrdne. Lagenaria zaschne dvakrát déle než tykvovitá.

1. Nejprve omyjte povrch dýní mýdlovou vodou a nechte je oschnout. Můžete je otřít alkoholem, abyste se ujistili, že je povrch zcela suchý.
2. Umístěte je na dobře větrané místo mimo přímé sluneční světlo po dobu asi 1 týdne. Skořápka začne tuhnout a měnit barvu. Po týdnu bude povrch dýně dobře vysušený.
3. Přesuňte je na dobře větrané tmavé místo po dobu nejméně 6 měsíců. Ujistěte se, že jsou v jedné vrstvě a vzájemně se nedotýkají. Umožněte, aby se pod tykve dostal vzduch tak, že je položíte na štít nebo povrch s otvory pro vzduch. Možná se vám bude hodit větší dýně na sušení.

Pěstování dekorativních dýní se může stát mánií. Naštěstí existuje mnoho různých druhů a i když už nemáte místo na jejich uskladnění, ozdobné dýně jsou vždy vítaným dárkem.

Datum zveřejnění: 03. září 2010

Pokud si všimnete chyby, vyberte požadovaný text a stiskněte Ctrl + Enter, abyste to oznámili editorům

Komentáře:

Můžete přidat svůj komentář.
K tomu se musíte zaregistrovat nebo přihlásit.

​​​​​​Pokud u vaší dače ještě nerostou dekorativní dýně, doporučujeme koupit semínka a zasadit je příští rok. Pokud jste již vyrostli, stihnete plody natrhat před mrazem a my vám řekneme, co s nimi dál.

Anna Zalesskaya
Diskutujte o tématu

Dýně jsou oblíbenou podzimní dekorací. Mnoho zahrádkářů je pěstuje na svých zahrádkách a na konci sezóny, když se na dýňových liánách objeví světlé plody neobvyklých tvarů, je mnozí používají k ozdobení okenních parapetů, jídelních stolů, nočních stolků a kuchyňských poliček.

Jak uchovat dekorativní dýně?

Sušení dýně je poměrně snadné, ať už si je vypěstujete sami, nebo si je koupíte v obchodě. Kromě krásy je jednou z výhod sušených dekorativních dýní jejich nízká hmotnost. Suché malé dýně lze použít do věnců a kompozic, připevnit na závěsné girlandy, zavěsit na stěny a háčky.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Dekorativní dýně lze proměnit v různé nádoby: misky a vázy, nádoby s víčky, lahve, krmítka pro ptáky a mnoho dalšího. A pokud jste člověk s kreativním zápalem a rádi kreslíte a děláte věci rukama, můžete si s dětmi namalovat dýni nebo z ní vyrobit řemeslo.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Kdy sbírat dekorativní dýně?

Pokud jste si ozdobné dýně pěstovali sami, měli byste počkat, až plody zbarví a stonky zaschnou a začnou hnědnout. Při sklizni je důležité dorazit před mrazem, plody musíte udržovat suché. Vyberte si ty nejzdravější dýně bez jakéhokoli poškození, jako jsou řezy, škrábance nebo shnilé sudy a skvrny, které mohou způsobit hnilobu dýně během procesu sušení.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Při sklizni dýní je nejlepší je ořezávat ručními nůžkami. Je důležité ponechat ocas alespoň 5–7 cm od stonku. Pomůžete tím rychlejšímu odpaření vnitřní dužiny dýně a pokud při sušení nespadne ocásek, udělá dobrou rukojeť.

Oblíbené odrůdy dýní pro pěstování a sušení

Dekorativní dýňová semínka se často prodávají v hotových směsích, ale existují zvláště oblíbené a oblíbené odrůdy, které se pěstují samostatně:

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Lagenaria: Jednou z nejoblíbenějších odrůd dekorativních dýní k sušení je tykev nebo lagenaria. Rostlina má mnoho řas dlouhých až dva metry. Lagenaria se pěstuje hlavně pro dekorativní účely – vyrábí se z ní pokrmy a dokonce i ptačí budky.

Warty dýně: Oblíbené jsou také ozdobné dýně s bradavičnatými plody různých tvarů a odstínů. Liány, na kterých se tvoří plody, jsou velmi dlouhé – používají se k podzimní výzdobě do kytic a interiérů. Tento druh dýně se nejí: je příliš hořká.

Dýně ve tvaru hrušky: Patří mezi ně odrůdy „Kleine Bicolor“ s kontrastními barvami a jasně nakresleným okrajem květů. Spodní část může být tmavě zelená a horní část může být jasně žlutá nebo červená.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Bílé dýně: Velmi krásně vypadají malé bílé dýně o průměru asi 10 cm s hladkou slupkou a bílou dužinou uvnitř.

Pokud chcete, aby si světlé plody zachovaly svou barvu co nejdéle, použijte roztok dvou polévkových lžic kyseliny borité zředěné v litru teplé vody. Očištěné a dezinfikované dýně důkladně osušte čistým suchým ručníkem.

Jak sušit dekorativní dýni?

1. Po rozkrojení plody uchovávejte na novinách nebo papírových utěrkách týden na suchém, dobře větraném místě.
2. Uspořádejte je do jedné vrstvy a ponechte kolem každé dýně dostatek prostoru pro cirkulaci vzduchu. Denně dýně otočte a vyměňte papír pod nimi.
3. Nejprve sledujete stav ovoce. Dýně, které se scvrknou a vyschnou nebo se na nich vytvoří měkká místa, bude nutné prosít a zlikvidovat. Jakmile je tato počáteční fáze dokončena, vnější povrch dýně vyschne a ztvrdne. Nejprve se snažte dýně otáčet, pohybovat, dotýkat se a dotýkat se jich co nejméně.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Kde sušit dekorativní dýně?

Někdy se při vysychání dýní může na plodech objevit vrstva plísně. Není třeba se bát, pokud slupka dýně není měkká, to je celkem přijatelné. Po dokončení procesu sušení lze povrchovou formu vyčistit.

Přesuňte své nyní mírně vysušené dýně na tmavé, suché a teplé místo. Při skladování je důležitý stálý teplotní režim, neměl by být studený ani horký, proto plody odstraňte z radiátorů a průvanu. Teplá půda je dobrou volbou pro sušení dekorativních dýní. Budete je muset znovu položit na vrstvu novin a každých pár dní je zkontrolovat a otočit je ze strany na stranu, abyste zabránili vzniku zatuchlých skvrn. Dýně by měly zůstat pevné, ale časem budou lehčí. Opět platí, že pokud některý z nich začne hnít, odstraňte je. Abyste zabránili hnilobě dýní zespodu, můžete pod ovoce umístit pečicí mřížku nebo dřevěný tác.

Menší dýně uschnou do měsíce, ale větší bude trvat déle.

Jak poznáte, že je dýně suchá?

Zvedněte to a protřepejte. Dýně by měla být světlá a uvnitř je slyšet chrastění semínek. Je možné proces urychlit? Vlastně ne. Nejlepší je nechat proces sušení probíhat přirozeně. Buďte trpěliví, zejména proto, že nebudete muset dělat mnoho kromě čekání.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Co dál s dekorativní dýní?

Jakmile jsou plody dýně úplně suché, budete je muset znovu namočit. To musí být provedeno, aby se z povrchu odstranily všechny plísně. Očistěte dýni obyčejnou teplou vodou a měkkou houbou, která neškrábe. Po koupeli dýně osušte čistým ručníkem a nechte je zcela uschnout.

Jak prodloužit životnost dekorativní dýně?

Pokud chcete, aby se sušené dýně skladovaly po mnoho let, nebo je plánujete použít k výzdobě balkonu nebo prostoru, musíte na ně nanést ochrannou vrstvu voskové pasty, přípravku na ošetření parket, přípravku na konečnou úpravu dřeva, laku nebo barvy.

To je vše. Většina práce trvá několik minut a zbytek času je čekací proces.

Pěstujete na svém pozemku dekorativní dýně?
Měl jsem nějaké zkušenosti, ale už nesadím

Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2025 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.