JAK SPRÁVNĚ ZELENINU ZALÍVAT?
Je velmi důležité udržovat vodní rovnováhu právě teď, kdy mnoho rostlin tvoří plody. Příroda ale v dnešní době není na déšť příliš štědrá a pro obyvatele zahrádek a zeleninových zahrádek je nesmírně těžké přežít druhé suché léto v řadě. Potřebují jen pomoc, jinak nebudou muset počítat s vysokou úrodou.
10 pravidel pro zalévání zahradních plodin
1 Většina rostlin nemá ráda zalévání na listy, to vede k šíření houbových chorob, proto zalévejte u kořene. Pokud je půda hodně suchá, musíte ji nejprve pokropit trochou vody a až po vstřebání první vlhkosti ji vydatně zalít, aby se voda dostala až ke kořenům. Zároveň by na povrchu neměly být žádné louže.
2 V horkém počasí je nutné zalévat častěji, nejlépe večer. Nebo brzy ráno, aby se vlhkost mohla vstřebat, než ji letní slunce a vítr odpaří. Během dne, za slunečného počasí, je lepší nezalévat – kapky na listech mohou vytvořit efekt čočky: shromažďovat sluneční paprsky do paprsku a vést k popáleninám. Pro lidi navíc není příliš užitečné pracovat v poledním vedru na slunci.
3 Když se ochladí, měli byste zalévat ráno nebo uprostřed dne. Nadměrná večerní zálivka nedovolí vsáknutí vlhkosti do půdy a nadměrná vlhkost může způsobit šíření houbových chorob.
4 Rostliny nemůžete zalévat v malých dávkách, protože voda se odpařuje z povrchu půdy, aniž by se dostala ke kořenovému systému. Je lepší zalévat méně často, ale vydatněji. Slabá vlhkost, pokud je namočený pouze povrch půdy a kořeny zůstávají suché, je k ničemu: pocítí to pouze plevel. Při nedostatku vláhy, zejména během horkého počasí, rostliny špatně přijímají živiny, rostou pomalu a plodové vaječníky opadávají. Mějte na paměti, že krátkodobý déšť není důvodem k odložení zavlažování: nejčastěji pouze mírně navlhčí půdu, aniž by ji nasytil vlhkostí.
5 Ale převlhčení je neméně škodlivé. Pamatujte, že rostliny umírají častěji na přemokření než na podmáčení. Nadměrná zálivka vede k erozi půdy, zvyšuje její kyselost, ve velmi vlhké půdě kořeny hnijí, jsou zbaveny kyslíku a ztrácejí schopnost dodávat vodu a živiny do vrchu. Vlhkost vytváří ideální podmínky pro šíření a rozvoj nemocí.
6 Semena a sazenice vyžadují vlhkost v horní vrstvě půdy a zakořeněné rostliny potřebují hlubokou vlhkost, která podporuje dobrý vývoj kořenového systému. Čím masivnější a delší kořeny plodiny, tím hojněji „pije“.
7 Několik hodin po zavlažování, abyste udrželi vlhkost v půdě a přístup kyslíku, nezapomeňte ji uvolnit. Ještě lepší je mulčovat půdu kolem rostlin humusem, kompostem, posekanou trávou, slámou atd. Pokud je horko, můžete na zem rozsypat piliny a rašelinu ve vrstvě 3-5 cm, zabráníte tím také odpařování vody. Při zalévání a kypření půdy nedovolte, aby byly obnaženy kořeny nebo polámány kořenové vlásky.
8 Teplota vody při zalévání by měla být 18-25 stupňů. Rostliny milují zalévání vodou, která se usadila v nádobě a byla ohřátá na slunci. Nádoby by měly být přednostně černé – voda se v nich rychleji ohřeje a večer je dobře nasycená kyslíkem. Mladé kořeny rychle odumírají studenou vodou.
9 K zavlažování je vhodný rybník, řeka, jezero a samozřejmě dešťová voda. Hlavní věc je, že voda na zavlažování je chemicky čistá (bez solí a chlóru). Tvrdou vodu je vhodné změkčit speciálními přísadami.
10 Je třeba vzít v úvahu kvalitu půdy. Na těžkých jílovitých nebo těžkých hlinitých půdách by mělo být zalévání prováděno zřídka, ale hojně a několikrát za sebou, aby voda šla hlouběji. Takové půdy jsou nasyceny vodou pomalu, ale „drží“ ji po dlouhou dobu. Písečné naopak vyžadují častou, ale méně vydatnou zálivku.
Vodové zelí a vybíravé rajče
Ze všech zahradních plodin je zelí ze všech druhů nejvíce vlhkomilné. Tato plodina preferuje chladnou vodu, rané odrůdy je třeba zalévat jednou týdně (i když lépe po 3-4 dnech), ale vždy hojně: půda by měla být navlhčena do hloubky 40 cm. Je lepší kombinovat zavlažování brázdy s kropením . Pozdní odrůdy mají silnější kořenový systém než raně zrající a barevné odrůdy, takže snáze reagují na vysychání půdy. Ale pro ně je povinné hojné pravidelné (každých 10 dní) zalévání. Všechny druhy zelí můžete zalévat přímo přes listy. Nedostatek vláhy při zrání vede k praskání hlávek zelí, ale škodí i stagnace vody, zejména na těžkých půdách. Vede k odumírání kořenů zelí a jeho smrti.
Častou zálivku potřebují také ředkvičky a ředkvičky, salát, vytrvalá zelenina (šťovík, rebarbora, vytrvalá cibule) a bylinky (špenát, kopr, celer, zelená cibule).
Okurka je náročná i na vláhu, ale zpočátku ji nezalévejte příliš vydatně, ale během kvetení a plodování vodou nešetřete. V suchu okurka opadává květy a vaječník a plody jsou ošklivé. Zalévejte okurky večer nebo brzy ráno a nezapomeňte použít teplou vodu – ne nižší než 22 stupňů.
Pokud není možné vodu ohřát, pak je lepší zalévat přes den, aby se země stihla zahřát před západem slunce. V horkých a suchých dnech, kdy okurky ztrácejí listy, je užitečné dát si v 15-17 hodin chladnou, osvěžující sprchu. Je lepší zalévat okurky (stejně jako cukety a tykve) podél brázd a mezi řádky.
V prvních fázích vývoje nevyžaduje rajče téměř žádnou zálivku. Ale s výskytem vaječníků a začátkem růstu ovoce se zvyšuje potřeba vlhkosti, jako je tomu u okurky, s jejím nedostatkem rajčata praskají.
O rajčatech se říká, že mají rádi suchou hlavu, ale mokré nohy. Proto je nejprve musíte zalévat pouze u kořenů (v žádném případě – u listů!), snažit se koncentrovat vlhkost v hloubce a nechat vrchní vrstvu suchou. Toho lze dosáhnout povinným uvolněním po zavlažování. Pokud rajčata zaléváte shora a příliš, zvyšuje se riziko nákazy plísní a dalšími chorobami. Rajčata milují ranní zálivku, ale večerní zálivka, a dokonce i teplá voda, jim škodí: po průchodu půdou, která se během dne zahřeje, voda přichází ke kořenům téměř jako vařící voda. Výsledkem je, že rajčata přestanou plodit.
Okurky, rajčata, stejně jako česnek, lilky a papriky milují vodu, ale používejte ji střídmě, mohou počkat, až příští víkend přijdete do dači.
Řepu, mrkev, cuketu, brambory, fazole, rebarboru, chřest zalévejte ještě méně často – špatně snášejí přemokření.
Mezi plodiny, které jsou nejvíce odolné vůči suchu, patří meloun, meloun a dýně. Je třeba je zalévat zřídka, ale velkým množstvím vody.
Mladé ovocné stromy je lepší zalévat po celé léto v intervalu 7-10 dní. Ovocné stromy se zalévají na začátku květu, 1-2 týdny po odkvětu (při přirozeném opadu přebytečného ovaru) a 1,5-2 týdny před sklizní plodů. Nejvyšší nároky na vlhkost mají meruňky, broskvoně a jabloně. Méně náročné jsou hrušky, ještě méně vody potřebují třešně, třešně a švestky.
- Záhony nezalévejte silným proudem vody – může smýt půdu, obnažit kořeny rostlin a deformovat listy.
- Když nadměrná vlhkost přetrvává delší dobu, měli byste vykopat příkopy nebo prohloubit rýhy směrem od rostlin, abyste odvedli přebytečnou vodu.
- Pokud jsou rostliny delší dobu drženy na suché stravě a následně vydatně zalévány, plody rychle rostou, ale praskají.
- Pokud nejste na místě delší dobu, zkuste tam nainstalovat knotový zavlažovací systém, jako u pokojových rostlin. Umístěte nádoby s vodou na oba konce postele. Mezi nimi je položen knot vyrobený z tkaniny (nejlépe husté), který jde hluboko do země. Tímto způsobem je půda neustále zvlhčována.
- Neustálé zalévání můžete organizovat tímto způsobem: plastové jeden a půl nebo dvoulitrové láhve propíchněte šídlem ve střední části a nechte 7–8 cm spodní části neporušené a zahrabte je do půdy, ale ne úplně, a je lepší svázat krk provázkem, aby se daly snadno odstranit na podzim vytažením ze země. Nebo můžete použít jinou metodu. Lahve zakopejte do zahradního záhonu ve vzdálenosti 70-80 cm od sebe, hrdlem dolů. Udělejte otvory ve spodní části. Naplňte lahve vodou – postupně zvlhčuje půdu a do hloubky.
- Dalším zajímavým způsobem zalévání je hadice, která je propíchnutá po celé délce. Hadice se pak zakope do zahradního záhonu. Připojte ke kohoutku a zavlažování je zaručeno. Zavlažování probíhá přesně u kořene rostliny. V souladu s tím zůstává půda v okruhu 10 cm od každého kapátka suchá. To pomáhá omezit růst plevele a trávy. A turistické stezky nepromoknou!
- V sudu můžete dělat různé nálevy: od kopřiv, slupek cibule, banánových šupin atd., receptury mohou být velmi rozmanité. Mnoho rostlin má takové nálevy rádo.
Test vlhkosti
Zalévat či nezalévat? Chcete-li odpovědět na tuto otázku, otestujte půdu. prst. Několikrát jej ponořte do půdy kolem rostliny. Vrchní vrstva (2-3 cm) může být suchá, ale vše dole by mělo být vlhké.
Můžete také použít „mechanickou metodu“ kopáním postele na bajonetu lopaty. Pokud je zemina pevná lepkavá hrudka, znamená to, že obsahuje přebytečnou vlhkost, mírně se lepí na lopatu a lze ji rukou zmáčknout do hrudky – vlhkost je optimální. Když se půda vůbec nelepí na lopatu a hrudka se rozpadne na prášek, znamená to, že je naléhavé zalévat.
Mějte na paměti, že při nedostatku vlhkosti se listy rostlin chovají jinak:
- zelí je pokryto bílo-modrým povlakem, jeho okraje jsou ohnuté;
- Rajčata získávají tmavě zelenou barvu;
- mrkev a okurky se mírně zvlní a ztmavnou;
- řepa se zmenšuje a má vínově fialovou barvu;
- Lukové šípy vypadají modrobíle.

Na výnos zeleniny má velký vliv správná zálivka zahrady. Pojďme si tedy formulovat základní pravidla pro zalévání zeleniny.
OBECNÁ PRAVIDLA PRO ZÁLEŽÍ ZELENINY NA ZAHRADĚ:
- pravidelné a včasné zavlažování;
- před zaléváním je nutné uvolnit půdu, je nutné zajistit, aby se nevytvořila půdní kůra, protože rostliny potřebují kyslík;
- voda ráno nebo večer, když není jasné slunce, dochází k mírnému odpařování vlhkosti a kapičky vody se nestanou malými spalujícími čočkami pod slunečními paprsky;
- voda zřídka, ale hojně;
- Optimální teplota vody pro zavlažování je 15-25°C (večer naplňte velkou nádobu vodou a nechte přes noc usadit).

4 skupiny zeleniny, které se liší schopností absorbovat vodu:
1) Zelí (květák, květák, pekingské zelí, kedlubny), hlávkový salát, ředkvička, okurka, špenát, celer rychle absorbuje vodu, je nutná dílčí a častá zálivka;
2) Rajčata, mrkev, melouny a melouny mají vyvinutý kořenový systém, absorbují vodu v hloubce až 80 cm, spotřebovávají vláhu šetrně, zalévat by se mělo zřídka;
3) Cibule, jarní cibule, česnek a další cibulové plodiny – ekonomická spotřeba vody, zalévejte pouze v první polovině růstu;
4) Řepa dobře saje vodu a rychle ji spotřebuje. Dobře reaguje na zavlažování.

Zalévání RAJČAT NA VOLNÉ PŮDĚ
U kořene zaléváme 1-2x týdně, nejlépe ráno, usazenou nebo zachycenou dešťovou vodou (asi 30 litrů na 1 mXNUMX).
ZALÍVÁNÍ OKURKŮ NA VOLNÉ PŮDĚ
Když rostliny odkvetou a začnou tvořit vaječníky, zalévejte je denně v horkém počasí. V chladných dnech postačí 1 zálivka obden (8-10 litrů na 1 m10). Během aktivního plodu, i když není teplo, zalévejte denně (12-1 litrů na XNUMX mXNUMX).
Doporučuje se zalévat u kořene, aniž by se dostaly kapky na listy. Za dobrého počasí, když je teplota vzduchu 25℃, si okurky užijí kropení. Skvělý čas na kropení je ráno, než přijde vedra. Půda nesmí být převlhčena.
ZALÍVÁNÍ PAPRICE A LILKU NA VOLNÉ PŮDĚ
1-2x týdně zalévejte zeleninu u kořenů teplou usazenou vodou (asi 15-25 litrů na 1 m25). Ujistěte se, že půdu namočíte do hloubky alespoň 30-15 cm. Za chladného počasí, pokud je teplota nižší než XNUMX °C, zeleninu nezalévejte. Je nutná stálá vlhkost půdy. Nemají rádi kropení.
ZALÍVÁNÍ ZELÍ NA VOLNÉ PŮDĚ
Doporučuje se zalévat hojně a často, každé 2-3 dny studenou vodou (asi 30 litrů na 1 m40). Půdu je potřeba navlhčit do hloubky alespoň XNUMX cm.V horkém počasí můžete použít kropení a v zatažených dnech zelí zalévat u kořene.
ZALÍVÁNÍ MRKVE NA OTEVŘENÉ PŮDĚ
Mrkev se ráda zalévá 1-2x týdně studenou vodou (asi 30 litrů na 1 mXNUMX). Postačí posypání. Zelenina potřebuje v první polovině vegetačního období dobrou vlhkost (to lze určit podle ztmavlých, svinutých listů). V budoucnu zálivku omezíme a tři týdny před sklizní není potřeba zalévat.

ZALÍVÁNÍ ŘEPY NA VOLNÉ PŮDĚ
Během sezóny, pokud není suché počasí, zaléváme řepu pouze 4-5x, kropením nebo ráno u kořene (asi 30 litrů na 1 m30). Řepa musí být navlhčena alespoň XNUMX cm hluboko. Tato zelenina není náladová, pokud jde o teplotu zalévání. Nedostatek vláhy je patrný ztmavnutím (fialovohnědé) barvy vrcholků a vyhozením květních stonků místo tvorby okopanin.
ZALÍVÁNÍ CIBULE A ČESNEKU NA VOLNÉ PŮDĚ
Cibuli a česnek zalévejte ne moc. Během období tvorby žárovek (nejméně 35 litrů na 1 m1). Než se vytvoří cibulky, zalévejte jednou týdně, navlhčete půdu 10-15 cm hluboko (pozor na konečky peří, aby nezačaly žloutnout). Před začátkem sklizně, asi měsíc, přestaneme zalévat. I v rámci stejné plodiny se může zálivka u různých odrůd lišit. Brzy zrající odrůdy preferují vydatnou zálivku, zatímco pozdní odrůdy preferují méně vydatnou zálivku.

ZALÍVÁNÍ ZELENINY VE SKLENÍKU
Zaléváme na slabém slunci, frekvence zálivky se liší podle typu půdy a druhu rostliny. Rostliny pěstované ve skleníku potřebují více vody, na rozdíl od zeleniny rostoucí ve volné půdě. K zalévání zeleniny ve skleníku můžete použít teplejší vodu než venku na místě. Pokud je ve skleníku vydatná zálivka, doporučuje se po zavlažování skleník vyvětrat.
Zalévání okurek a rajčat ve skleníku a na otevřeném terénu je totožné. Věnujte pozornost vlhkosti půdy a vzhledu rostliny.

ZALÍVÁNÍ OKURKŮ VE SKLENÍKU:
- před květem – jednou za 1-5 dní (asi 7-10 litrů na 20 m1);
- po odkvětu – jednou za 1-2 dny (asi 3-10 litrů na 20 m1);
- zalévejte kořeny teplou vodou.
ZAlévání RAJČAT VE SKLENÍKU:
- není třeba zalévat v prvním týdnu po výsadbě sazenic;
- Nedoporučuje se zalévat na listy;
- zalévejte každých 3-7 dní (v horkém počasí ještě častěji);
- před květem (4-5 litrů vody na keř);
- po položení květinových shluků (1-2 litry vody na keř);
- během sadby ovoce (3-5 litrů vody na keř).