Jak správně organizovat zásobování vodou
Voda je jednou z nejvíce podceňovaných „složek“, pokud jde o úspěšnou produkci mléka. Vysokoprodukční krávy (10 000 kg) však mohou na vrcholu laktace vypít až 200 litrů vody denně. Obecným pravidlem je, že 3 litry vody na výrobu 1 litru mléka.
Po každém kilogramu sušiny následuje 5 litrů vody, takže menší spotřeba vody bude mít za následek nižší dojivost.
Špinavá voda
Krávy mohou vypít až 50 % své denní potřeby vody na jedno sezení. Zvířata pijí zpravidla ihned po dojení a mezi krmením. Nizozemský veterinář pro mléčné výrobky Jupe Driessen, který má 15 let zkušeností s poradenstvím farmářům ve 45 zemích, říká, že Cow Signals lze použít ke kontrole dostatečného příjmu vody.
A znepokojuje ho kvalita vody, říká, že polovina krav v Evropě pije bahno a výkaly.
„Stává se to proto, že napáječky nejsou pravidelně čištěny a spojovací potrubí je také plné nečistot. Ale řešení je jednoduché – pravidelně čistit napáječky – řekněme každé pondělí, středu a pátek po dojení.“
“Pro správné čištění použijte také kartáč, protože na slizkých okrajích rostou bakterie.”
„Takto nejlepší farmy udržují spotřebu vody na správné úrovni. A čas strávený úklidem se vyplatí v litrech mléka.“
Jonathan Hill z poradenské společnosti Promar souhlasí. Říká, že napáječky by se měly vyprázdnit a důkladně vyčistit alespoň jednou týdně a vyklápěcí napáječky by se měly čistit denně.
„Čuch krávy je 17krát silnější než náš, takže snáze cítí špinavou, zatuchlou vodu, což sníží spotřebu vody,“ on říká. “Čistá, čerstvá voda je naprosto nezbytná na denní bázi a i malé množství obilí nebo siláže v napáječce udrží krávy pryč.”
Dobrá znamení
Pan Driessen říká, že farmáři by také měli bedlivě sledovat své krávy, aby zkontrolovali, zda pijí dostatek vody. “Podívejte se na vlasy krávy.” Lesklá, hladká srst je známkou dobré spotřeby vody. Elastická kůže je také dobré znamení – udělejte krávě na krku záhyb a za půl sekundy by se měla vrátit na své místo.”
„Pokud po vyhlazení zůstane záhyb, je to známka dehydratace. Co ti říkají oči krávy? Měli by být živí a kulatí. Pokud jsou oči zapadlé, znamená to, že tahle kráva dnes nepila.”
Pan Driessen říká, že na farmách ve Skotsku a Irsku viděl slabé krávy a jalovice s velmi suchým hnojem.
„Bylo to na farmách, kde byl jen jeden velký vodní žlab pro více než 100 zvířat. Problém byl v tom, že jedna kráva strávila několik hodin před vodním žlabem, čímž demonstrovala své dominantní postavení ve stádě. Důsledkem toho je, že zvířata s nižším statusem nedostala příležitost se napít, protože je vždy odehnali silnější členové stáda.
„Silná polovina stáda bude stále v pořádku, ale slabých 50 % bude trpět. Proto doporučujeme jednu napáječku na 20 krav nebo dvojitou napáječku na 20 krav. Měly by být dobře rozmístěny po celé sekci.“
Pan Driessen povzbuzuje farmáře, aby strávili nějaký čas pozorováním svých krav, aby viděli, jak se chovají u vodního žlabu. „Bojí se jiných krav nebo mikroproudů ve vodě? Dívají se před pitím kolem sebe? Frkají a nepijí? Projdou kolem prvního napajedla a jdou do dalšího? Testujete teplotu vody jazykem? Pokud je slyšíte vydávat zvuky sání, znamená to, že tlak vody je nedostatečný nebo je napáječka příliš mělká. Mohou krávy dosáhnout vody nebo je okraj příliš vysoký? Dotýkají se okraje misky na pití?”
Joop Driessen doporučuje široké průchody a misky na pití ne vyšší než 60 cm. „Často jsou napáječky instalovány ve výšce 110 cm a krávy mají potíže s pitím. Vyzkoušejte to sami – pijte vodu a přitom tiskněte prst na hrdlo. Je to nepohodlné, díky čemuž krávy méně pijí.”
Je důležité pochopit, kolik litrů vody krávy potřebují. Normální rychlost absorpce vody u krávy je asi 20 l/min, což znamená, že krávy rády pijí alespoň 10krát denně po dobu půl minuty. Čím více misek na pití poskytnete, tím je pravděpodobnější, že zvířata vypijí dostatek vody. Krávy preferují hloubku vody alespoň 7 cm.
Nad bodem mrazu
„Mnoho napáječek na trhu je k ničemu, protože inženýři toho o kravách moc neví. Zkontrolujte tedy podrobnosti a otestujte s velkým vědrem: dostáváte 20 l/m? Jsou snadno čistitelné? Jsou jejich hrany zaoblené, aby nehrozilo zranění? Jsou dostatečně široké, aby se kráva postavila rovně a pohodlně pila?“
Podle J. Driessena není třeba se teploty obávat. „Jen se ujistěte, že teplota zůstane nad bodem mrazu. Nejprve se ujistěte, že je voda čistá. Za druhé, že máte dostatek misek na pití. Za třetí, zkontrolujte tlak, aby byly vždy plné. Pak, pokud jste tyto tři základní věci udělali správně, zaměřte se na ideální teplotu kolem 17°C. A pamatujte, že v zimě krávy pijí více, když jim poskytnete teplou vodu.“
Pro představu, jak důležitou roli hraje voda v životě krav, stačí dvě čísla. Za prvé, tělo krávy tvoří 56–81 % vody a 87 % mléka. Ztráta pouhých 20 % veškeré tělesné vody je smrtelná. A to, jak pozorně dbáme na kvalitu vody a jak organizujeme zálivku, rozhoduje i o celkové účinnosti diet, tvrdí specialisté ze společnosti Mustang Feeding Technologies. Odborníci se podělili o nejdůležitější fakta, která je třeba vzít v úvahu při organizaci zavlažování na mléčné farmě, uvádí tisková služba společnosti.
Voda plní v těle krávy několik klíčových funkcí, které úzce souvisejí nejen s krmením, ale také se zdravím zvířete jako celku. Podílí se například na většině trávicích procesů, včetně štěpení a vstřebávání krmiva, transportu živin a eliminaci vedlejších produktů metabolismu krávy. Dehydratace vede k různým zdravotním problémům, zácpě a reprodukčním problémům a také střevním infekcím, pokud se kráva snaží pít z kaluží při hledání vlhkosti. Naším úkolem je zajistit nejen dostupnost vody, ale i přístup k ní a také hlídat hygienu. Co je pro nás důležité vědět, aby bylo hospodaření s vodou efektivní?
Skutečnost jedna: Dojnice v laktaci mohou vypít 95 až 190 litrů vody denně ve velmi krátké době, v závislosti na jejich produktivitě a okolní teplotě. Kráva tráví pitím vody v průměru 10 až 60 minut denně. Přidejme sem 12-14 hodin denně, které krávy potřebují na odpočinek, 8 hodin na přežvykování – a chápeme, že jim nezbývá moc času na napájení. To znamená, že krávy musí mít dostatek prostoru, aby mohly pohodlně zaujmout místo u napáječky bez konfrontace s jinými zvířaty. Dostupnost vody je věcí hustoty osídlení i umístění napáječek v objektu: minimálně dva na kotec, aby dominantnější jedinci nemohli od napáječky odehnat ostatní.
Fakt druhý: Jak poznamenává Carly Becker, přednášející na katedře mléčných věd na Pennsylvania State University, krávy vypijí 30 až 50 % svého celkového denního příjmu vody do hodiny po dojení. Souběžně s tím farmy obvykle provádějí práce na mytí a čištění dojicího zařízení – pokud v takových chvílích nastanou problémy s tlakem vody, ujistěte se předem, že vaše krávy budou mít po návratu z dojírny čistou vodu.
Fakt třetí: voda, stejně jako krmivo, vyžaduje pravidelnou analýzu. Při hodnocení kvality vody se obvykle přihlíží k jejím organoleptickým vlastnostem (vůně a chuť), fyzikálním a chemickým vlastnostem (pH, tvrdost, celkové rozpuštěné látky, přítomnost bakterií a jejich metabolických produktů). Kolísání pH vody v tomto rozmezí a tvrdosti vody obecně nemají významný vliv na spotřebu vody nebo užitkovost zvířat.
Při výpočtu dávek je třeba vzít v úvahu kvalitu vody. Vysoké hladiny síranu hořečnatého ve vodě tedy mohou způsobit průjem a zvýšit potřebu selenu, vitamínu E a mědi u krávy. Voda s vysokým obsahem železa může také zvýšit požadavky na biologicky dostupnou měď, zejména u skotu v laktaci. Voda s pH nižším než 5,5 (kyselá) může zvýšit problémy spojené s mírnou acidózou, včetně snížené dojivosti a celkového obsahu mléčného tuku, nízkých denních přírůstků a zvýšeného vyřazení. Alkalická voda (pH nad 8,5) může vést k problémům spojeným s mírnou alkalózou, nedostatkem aminokyselin a vitamínů B a symptomy podobnými mírné acidóze. Tento účinek alkalické vody zesilují diety s vysokým obsahem vojtěšky a minerálních látek.
Sledování stavu a čistoty napáječek i samotné vody je nedílnou součástí každodenní rutinní práce na farmě. Při výběru zařízení pro stavbu nových objektů pro ustájení hospodářských zvířat se vždy nedívejte pouze na cenu a značku konkrétního řešení (napáječky, kryt na krmný stůl), ale také na to, jak snadné bude pro personál dodržovat hygienické a hygienické požadavky. .
Odborníci z firmy Mustang podotýkají: v krmení nejsou žádné maličkosti. Kvalita a dostupnost vody jsou stále výzvou, kterou musí mnoho chovatelů hospodářských zvířat ještě překonat – takže pokud chcete ze své investice do budoucích hospodářských zvířat získat skutečnou hodnotu, neignorujte žádnou ze složek, které utvářejí produktivitu krav a efektivitu farmy. Nebo se obraťte na odborníky na krmení, kteří vám pomohou správně vybudovat krmné systémy a péči o zvířata a ušetří vám peníze!
meatinfo novinky – čtěte v našem telegramovém kanálu Odebírat