Jak mrazy ovlivní sklizeň řepy a mrkve
Řepa nahromadí maximum vitamínů až na podzim. Mnoho zahrádkářů proto čeká se sklizní na poslední chvíli. A pokud se tak stane, že kořenové plodiny ještě nebyly sklizeny a chladné počasí již nastalo, naléhavě jděte do zahrady a zachraňte řepu. Ostatně i mírný pokles teploty je pro ni destruktivní.
Pokud se opozdíte a řepa stále mrzne, nezoufejte. Takovou kořenovou zeleninu samozřejmě nelze dlouho skladovat, ale vždy existuje cesta ven. Například marinovat červenou řepu a pak z ní kdykoliv vyrobit boršč nebo vinaigrettu.
Mrkev se nebojí chladného počasí
Někteří zahrádkáři dokonce nechávají kořenové plodiny na zahradě až do nástupu vytrvale chladného počasí. Tvrdí, že ani první sníh se nezkazí, ale naopak mrkev ztvrdne, díky čemuž se dobře skladuje. Jedním slovem, pokud vaši mrkev zastihnou první podzimní mrazíky, nebojte se – sklizeň tím neutrpí.
Sledujte to nejdůležitější a nejzajímavější na kanálu Tatmedia Telegram
Komentáře (0)
Hlavní
Srbský šéfkuchař se zamiluje do vesnice vodních elektráren, vytváří Royal Gubadia
„Proč potřebuji den volna? „Raději bych vymyslel nový dezert,“ říká Ivan Markovič.
10 2025 февраля
MTS modernizovala internet v ropném hlavním městě Tatarstánu
MTS, digitální ekosystém, dokončil projekt modernizace mobilní komunikační sítě v Almetěvsku. Společnost přefarmovala (převedla) základnové stanice 3G na standard LTE, což umožnilo rozšíření kapacity sítě a zvýšení rychlosti mobilního internetu v průměru o 30 %.
10 2025 февраля
Turecký herec Burak Ozcivit nechápe, proč koně umírají z práce
Turecká televizní hvězda včera navštívila Almetěvsk
10 2025 февраля
Odkud vítr do Chelny vane a co s sebou může přinést?
Úroveň znečištění ovzduší ve městě je již několik let hodnocena jako „vysoká“.
09 2025 февраля
“Bojovníci se vracejí – potřebují podporu”
Plukovník Ayupov o problémech vojáků, kteří se vrátili domů
08 2025 февраля
Rodačka z Chelny chce na pařížském týdnu módy prezentovat tatarské outfity
Stylista a image maker Gulchachak Garayeva se připravuje na výlet do Paříže na Fashion Week.
07 2025 февраля
Jízdy taxíkem v Čelném se ukázaly být dražší než v Kazani
Chelny Izvestija zjistil, co mohlo způsobit takový rozdíl
06 2025 февраля
„Digitální rubl bude muset být přijat jako vědecký úspěch“
Důchodci lehce panikaří. Internet děsí lidi vyhlídkou na příjem důchodu v digitálních rublech.
05 2025 февраля
Kožichy a kabáty z ovčí kůže bez povolení: teplé počasí zasáhlo obchod Naberezhnye Chelny
Abnormální zima ovlivnila prodeje svrchního oblečení. Majitelé trpí ztrátami a některé zimní měsíce byly odpracovány se ztrátou.
05 2025 февраля
Dobrý den, Stakheeve: jak a kdy se objevil telefon v Chelny
Mluvit po telefonu před 110 lety bylo velmi drahé potěšení: roční předplatné stálo stejně jako pár měsíčních platů obyčejného obyvatele Naberezhnye Chelny
04 2025 февраля
„Nikdo nás nechtěl zachránit“: Kde recyklovat rozbitý teploměr v Naberezhnye Chelny
Korespondentka Chelny Izvestija vyprávěla, jak se snažila správně likvidovat nebezpečný odpad
03 2025 февраля
“Ve škole můžeš spát, ale chuligáni se učí wushu”
Učitel z Chelny pracoval rok v čínské škole
02 2025 февраля
Majitel butiku prodává šaty a zbožňuje Gumileva
Majitelka obchodu s dámským oblečením Zulfiya Aglyamova přes den pracuje a večery věnuje poezii.
01 2025 февраля
Vše o odepisování dluhů vojáků SVO
Na koho se nový zákon vztahuje a kolik dluhů již bylo odepsáno?
MTS digitalizovala veřejnou dopravu v Zakamye
MTS poskytla autobusům ve městech přes řeku Kama platby bez vodičů a inteligentní video dohled
“Děti by neměly chodit do školky v plenkách v roce a půl”
Učitel s 22letou praxí ví, jak nakrmit vybíravého jedlíka a proč si hrát na house
“Gorkommunkhoz” ukázal zákulisí: mytí aut, opravna, stavba nových boxů
Kde jsou umístěny autobusy, kdy jsou povoleny výjezdy na trasách Chelny
Top 5
12. února 2025 09:29
Na zápase Ak Bars vs. Torpedo v Tatarstánu se strhla rvačka
12. února 2025 09:07
Život pro ryby: záchranáři evakuují 300 rybářů, kteří uvízli na rozbité ledové kře v Okhotském moři
11. února 2025 13:42
Podnikatelé z Tatarstánu podali přes 15 tisíc žádostí o různá podpůrná opatření
11. února 2025 09:47
Chléb s červy: Hmyzí prášek, který se má přidávat do potravinářských výrobků v Evropě
11. února 2025 09:03
Endoskopista Alaev řekl celou pravdu o gastro- a kolonoskopii
Aktuální video
- 12. února 2025 — 17:07
Provádění protikorupční politiky v Republice Tatarstán
Kodexem lásky jsou silné rodinné tradice
Опрос
- 12. února 2025 — 17:07
Navázali jste někdy vztah prostřednictvím seznamek?
Pracoval byste v důchodu?
© Pobočka “TATMEDIA” Redakce novin “Chelninskie Izvestija”, 2010-2025. Vytvořeno s podporou Republikové agentury pro tisk a masovou komunikaci „TATMEDIA“.
Název média: Chelny news
Osvědčení o registraci médií: EL č. FS 77 – 50849 ze dne 14.08.2012. XNUMX. XNUMX vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor)
Přidružené materiály jsou publikovány jako reklama.
Hlavní editor: Sultanova Zulfiya Nabievna.
Adresa redakce: 423827, Rusko, Republika Tatarstán, Naberezhnye Chelny, Yunykh Lenintsev Blvd., 9.
Telefonní číslo redakce: +7 (8552) 46-20-94, 46-88-27.
Provozní režim: Pondělí – pátek od 8:30 do 17:00. Zavřeno: sobota, neděle.
E-mail: [email protected]
Telefon na reklamní služby: +7 (8552) 46-02-79, 46-88-15
Zakladatel médií: JSC “TATMEDIA”
Pro zprávy o korupci e-mail redakce: [email protected]
Zásady osobních údajů
Protikorupční politika
Částečná nebo úplná reprodukce materiálů z novin Chelny Izvestia nebo webové stránky chelny-izvest.ru je možná pouze pomocí hypertextového odkazu.
Ochladilo se a obyvatelé léta začali pociťovat „podzimní horečku“. Všichni se snaží co nejrychleji odstranit veškerou úrodu z pozemků! Ale stojí to za ten spěch? Dokažme opak.
Která zelenina je mrazuvzdorná
Ve velkém seznamu plodin, které se v našich končinách úspěšně pěstují, jsou ty, které nevyžadují rychlou sklizeň a jsou docela schopné ustoupit do pozadí, zatímco ze záhonů odstraníte jemnou, teplo milující zeleninu.
Některé mrazuvzdorné rostliny navíc mohou čekat na vaši pozornost až do mrazu (zejména jsou-li pokryty slámou nebo spunbondem) a v případě potřeby i přezimovat na zahradě.
Mrazy nejsou děsivé mrkev, kořenová petržel a křen.
- Zkušení letní obyvatelé se z vlastní zkušenosti naučili, že kořenové plodiny sklizené v chladném počasí se skladují lépe než ty, které se sklízejí v teplém počasí.
- Problémy může přidat jen deštivý podzim. Kořenová zelenina, která přijala velké množství vlhkosti, se velmi špatně skladuje.
Pokud se tedy srpen-září ukázal jako deštivý, pak je opravdu lepší neodkládat sklizeň kořenových plodin.
Nebojí se prvních mrazů a zelí různých druhů (zelí, brokolice, kedlubny atd.)
Ostatně v každém případě se doporučuje hlávky zelí před uložením do sklepa vychladit: zabrání se tak jejich uvadnutí.
- Teplomilný květák stačí sklidit před chladným počasím!
Se sklizní mrazuvzdorných hlávek zelí do -8 °C byste ale neměli „čekat“, protože listy začnou odumírat.
- Mrazy do -10°C snese pouze růžičková kapusta, a to pouze za sněhové peřiny.
Jaké plodiny by měly být ze záhonů odstraněny jako první?
Nesnese chladné počasí rajčata a okurky.
Ve středním pásmu se je snaží odstranit v září, než teplota vzduchu v noci klesne pod 10°C.
- Ve sklenících lze sklizeň rajčat a okurek „protáhnout“ až do října.
Mezi teplomilné plodiny patří brambory:
- hlízy raných odrůd se sklízejí v srpnu,
- uprostřed sezóny a pozdě – v září.
- Týden před sklizní musíte posekat vrcholy během této doby, na hlízách se vytvoří silná slupka, která je ochrání před infekcemi.
Okamžitě odstraňte před nástupem chladného počasí cuketa a dýně.
I exempláře tlustokorých odrůd, zakryté včas netkaným materiálem, dokážou na zahradě „přežít“ jen pár chladných dní a nocí.
Nesnáší chladné počasí a řepa.
Musí se vykopat před koncem září – začátkem října, než noční teplota klesne na 2–4°C.
- Zmrazené kořeny řepy nejsou vhodné ke skladování.
Okamžitě jsou odeslány k recyklaci.
Kopou stejným zrychleným tempem daikon, ředkev, tuřín, ředkev.
Nejodolnější z teplomilných plodin je kořenový celer.
Může počkat, až přijde na řadu, ale je vhodné ji odstranit ze záhonů před prvním mrazem, zvláště pokud vršky úplně zežloutly.
Jaká zelenina nejraději přezimuje na zahrádce?
Existují také plodiny, které jsou lépe zachovány v půdě pod širým nebem než ty umístěné ve sklepě.
Patří sem oddenková cibule (batun, sliz, pažitka), topinambur, scorzonera, pastinák.
- Ale na podzim, než napadne sníh, je třeba je shrnout.
Na zimu ho můžete nechat i na zahradě. šťovík, libeček, máta, meduňka, oregano, estragon a další mrazuvzdorná zelenina.
Ale pro jistotu by měly být zakryté. 3-5 cm vrstva mulče. Pro tyto účely se dobře hodí rašelina, listová podestýlka nebo piliny.
Doporučujeme vám naplánovat si plán úklidu s ohledem na naše doporučení. Potom bude proces čištění méně náročný a energeticky náročný. A úroda se zachrání a zbude čas a energie na další podzimní práce.