Jak dlouho vydrží vařená vejce v lednici: ve skořápce je trvanlivost vajec při pokojové teplotě po Velikonocích

Kolik hodin/dní vydrží vařená vejce mimo lednici a v lednici?

28. dubna 2008 18:14
[4144908572]
Добавить в избранное
Odpověď autorovi
Pokračovat
Nejnovější – 27. srpna 2017, 09:53 Přejít
[1618693373]
28. dubna 2008 21:38

Haha, tuhle otázku jsem si dnes taky položil, protože. Nikdo tyhle (obarvená) vajíčka jíst nehodlal a nikdo je jíst nebude, proč jsem je sakra maloval, jaké pohanské zvyky, už jsem vyhodil dort (držím dietu), dítěti se to nelíbilo, teď vejce poletí do topeniště!

28. dubna 2008 21:45

udělat salát z vajec

[3892003918]
28. dubna 2008 21:46

rychle to nasekejte do Olivier salátu nebo česnekového salátu se sýrem))) vlastně různými způsoby. některé vydrží 2 týdny a některé dokonce vydávají zápach po 5 dnech (((

28. dubna 2008 21:47

A tato otázka mě zajímá! Máma mi dala hromadu barevných vajec a já jím jedno denně

[4027557657]
28. dubna 2008 21:54

ach, z nějakého důvodu máme velikonoční vajíčka vždy dlouho. Mohou sedět na stole týden nebo déle bez ledničky a bez ohledu na to, co. Co si pamatuji, sedí vždy velmi dlouho, jak u babičky, tak u prababičky a v mé paměti nikdy nezhnilé.

[3411093177]
28. dubna 2008 22:14

Ano, zítra také rozdrobím 6 kousků na tuňákový salát.

Růžový panter
[2587962488]
28. dubna 2008 22:15

Moje jsou na stole dva dny. Nikdy by mě nenapadlo, že nejsou věční Oo

28. dubna 2008 22:23

A velikonoční a posvátné vajíčko jsem si nechal rok. upřímně, nelžu.

[3242243718]
28. dubna 2008 22:26

Asyo, síla! Já bych toho tolik nevydržela!

[1740063902]
28. dubna 2008 22:31

Asyo, co, pak to snědli. No, ty jsi hrdinka. )

[1177553139]
28. dubna 2008 22:31

Asyo, dobře, bylo to uloženo a co potom? Jedl jsi to?

Je mi 14 let a myslím, že jím hodně.

Hubnutí s vejci

07 PROSINEC 2016, 19: 30
26 odpovědi

Jak dlouho vydrží slepičí vejce?

24. dubna 2024 10:19

Jak dlouho vydrží vařené vejce v lednici?

13 PROSINEC 2013, 08: 43
19 odpovědi

Výsledky diety a fyzické aktivity.

13 listopad 2013, 23: 22
[3855035315]
28. dubna 2008 23:04

od Zeleného čtvrtka do Světlé neděle

[1608493514]
28. dubna 2008 23:31
[2403626128]
28. dubna 2008 23:39

Oh, díky za připomenutí, jdu si jeden sníst))

[2900962133]
28. dubna 2008 23:42
[2682921101]
29. dubna 2008 01:07

Dívky, opatrně s vejci Toto je produkt, který se nejvíce kazí, když je skladován v místnosti (ne v lednici!) A nejnebezpečnější při otravě, kromě hub. Které jsou zatuchlé od prázdnin, proto je lepší neriskovat, den je maximum (v chladničce se jich zbavte čtvrtý den).

[2361739685]
29. dubna 2008 05:12

A jak na Nový rok lidé rozdrobí misky Oliviera a dají je do lednice a pak je několik dní jen po částech dochucují majonézou? Takže vařená vejce, zejména ta ve skořápce, se mohou jíst pět dní. Osobně ale moc nevařím. S manželem jsme společně uvařili pět vajec. V neděli jsme snědli tři k snídani, zbylé dva k dnešní snídani. *** Nevěřím tomu, 1, proč si vůbec maluješ vajíčka, pečeš/kupuješ velikonoce, když mluvíš o Velikonocích – „pohanské zvyky“, když jsi nic nejedl? To je tak nepříjemný příspěvek.

[3729948035]
29. dubna 2008 09:27

Vejce natvrdo, jak říká 16, jsou zdraví nebezpečná. Bez lednice – jeden den, v lednici tři dny. Neriskujte své zdraví!

29. dubna 2008 11:23

Vařená vejce lze skladovat v lednici až 20 dní. Četla jsem to na obalech hotových velikonočních vajíček.

Růžový panter
[2587962488]
29. dubna 2008 11:37

Takže moje vejce, vařená v sobotu večer, už dnes ráno zhnila. ležet na stole, ale doma není horko

[2222913571]
29. dubna 2008 11:37

na fik na fik – to jsou doby použitelnosti. vejce jsou produkt podléhající zkáze. Zajímalo by mě, čím jsou vycpané, aby tam mohly ležet 3 týdny? Uvařila jsem jen 4 vejce, můj manžel první den snědl 3 a druhý den ráno 1. Můj syn to teď nemůže jíst, já sama nemám moc ráda vajíčka. Proč vařit po desítkách?

[2241515453]
29. dubna 2008 11:51

všechna vejce jsme nasekali na salát

Alžběta Poletová
Odpověď 182
Kotljarová Natalia Jurjevna
Psycholog, psychoanalytik.
16 odpovědi
Deeva Natalia
Krizový psycholog
Vasiljevová Natalja
140 odpovědi
Pavel Popov
Specialista na práci s
Odpověď 122
Ksenia Tsvetková
Praktický psycholog
Odpověď 103
Aleshina Maria
130 odpovědi
Pavel Roščin
Sexuolog, hypnolog
557 odpovědi
Sadovnikov Ernest
Odpověď 563
Rotkopf Olga Yurievna
Odborník na výživu
180 odpovědi
nemka_reloaded
[3563057912]
29. dubna 2008 12:20

když zbyde hodně vařených vajec, můžete je nacpat, možností je hodně, pak se rychle sní.

[3696985112]
29. dubna 2008 15:15

15 MINYT POSLE VARKI SOHRANJAJUTSJA POLEZNIE VESESTVA,POTOM IH VIBRASIVAT NADO

[1918313551]
30. dubna 2008 16:10

Moje jsou stále výborné, leží na stole. ) Dnes to dokončím, doufám)

[1510513581]
30. dubna 2008 22:46

Udělejte z nich salát s čerstvou okurkou, zelenou cibulkou a vejci, vše smíchejte s majonézou.

Vypadá to, že jsem narazil na sňatkového podvodníka

Důvěra. Verdikt, nebo je ještě naděje?

Proč si zaměstnavatelé myslí, že zaměstnanec bude tvrdě pracovat pro jejich firmu za drobné?

Muž na poslední chvíli odmítl pomoci: kdo má pravdu?

Vidím tvora, kterého ostatní nevidí

168 odpovědi
[3955498007]
11. května 2008, 15:00

VELIKONOCE – pohanský zvyk? Nunu. :)

[1743760811]
07. dubna 2010 19:57
08. dubna 2010 13:23
[1616211603]
03. května 2010, 20:01

Ano, Velikonoce byly odedávna pohanským svátkem. řekli nám na internetu

[2460097954]
03 listopad 2010, 20: 40

Jednou mě otrávilo vejce, vážně jsem si myslel, že to nepřežiju, ten chlap byl taky jednou sám. Už mnoho let je vůbec nejím. Otázka je relevantní, stále neexistuje jasná odpověď, navrhuji provést praktické experimenty, Asechko, vaše vejce je již 2.5 roku staré, můžete nám opravdu pomoci, zachránit svět, abych tak řekl, snězte ho, aniž byste opustili počítač a okamžitě začněte hlásit . Aby to lékaři dokončili, zanechte jim poznámku.

[3932466086]
04 Leden 2011, 09: 29

Host 31.. +1000000 Bruslim nad tvým komentářem.

08 Leden 2011, 12: 18

A byly mi v lednici 5 dní, jdu je vyhodit

[2768456867]
14 Leden 2011, 11: 30

Nevím jak nikdo, ale domácí vařená vejce vydrží v lednici deset dní a nic.

[1234442460]
23 Leden 2011, 23: 58

Šel jsem na trh a koupil tucet vajec. Přišel jsem domů a dal to do lednice. Pak jsem to vyndal a uvařil. a prodala je na trhu za stejnou cenu, za jakou je koupila. JAKÝ JE MŮJ VÝHOD??

[1418347866]
29 Leden 2011, 19: 02

Jak v čem. A co zisk?

Co si mohu rychle připravit k snídani?

Co můžete vyrobit z prošlého jogurtu?

Přijde na návštěvu kamarád, co ho mám nakrmit?

Co je lepší vařit: brambory nebo knedlíky? A co je užitečnější?

Šampaňské koktejly

[3170271485]
25. dubna 2011 17:21

Ještě mě pohoršují slova paní o vyhazování velikonočního koláče – pokud se tolik nebojí Boha, když vyhazuje velikonoční chléb, bylo by lepší, kdyby Velikonoce úplně ignorovala. A velikonoční dort není dort, aby ho dítě mělo rádo. Strašné maloměšťácké chování, umocněné sovětskou tupostí, stále nepříjemně říhá. Velikonoce jsou jasným církevním svátkem, radostí věřících a netřeba bezbožných žaludků.

[1922206257]
28. dubna 2011 13:04

Zpráva byla smazána

P.I.P.E.C. Jen mi odpusťte ***, když se k chlebu chováte zásadně tak bohulibě, o velikonočním koláči ani nemluvě.

d.u.ra, která se nebojí, že ji Bůh potrestá, a své dítě jen naučte čemu. nemají žádné hodnoty.

Mimochodem, pro informaci, Velikonoce jsou pravoslavné svátky, ne pohanské :))), ale to je zjevně a pro vaši průměrnou mysl nezajímavé.

[1922206257]
28. dubna 2011 13:06

Zpráva byla smazána

O čem to mluvíš, když nazvala Velikonoce pohanským svátkem? Ano, je to jen úzkoprsá ignorantka a to je vše. Je škoda, že většina takových lidí v zemi je pravděpodobně důvodem, proč je země taková

[1922206257]
28. dubna 2011 13:08

Zpráva byla smazána

Pořád jí dáváš rady. takový bezduchý a nevzdělaný člověk.

[1228343933]
02. května 2011, 09:13

Takže je sníst nebo vyhodit? )))

[3575418325]
04. května 2011, 15:03

Zpráva byla smazána

Jeden jsem snědl, teď tu sedím a bojím se. Četl jsem o smrti. A taky jsem těhotná. Tady jsem. Jsou posvěceni, možná nezemřu? Vypadá to, že to nemůžeme vyhodit. moje tchyně nám dokonce zakazuje vyhazovat skořápky, pak je zahrabává

Stav jednotlivce
04. května 2011, 15:09

Tady to je – důsledky pokrytectví: nejprve využíváme církevní svátky k zábavě, s malou představou o tom, co je co, pak sedíme a pověrčivě škrábeme tuřín – dá nám Bůh kumpol za hozené vejce))) ))))))))

Stav jednotlivce
04. května 2011, 15:13

Zpráva byla smazána

Co se Bůh postaral o sprostá slova a hřích odsouzení? ;-))

07. května 2011, 12:42

V lednici jsem našla syrová vejce stará už 2 měsíce. Balíček říká: skladujte 20 dní. Moc jsem si přála salát a navíc je mi těch vajec líto. Uvařil jsem je a dám je cizímu psovi. Doufám, že se neotráví. Je škoda to vyhodit. Od dětství nevyhazujeme kuřecí kosti, skladujeme je v mrazáku. Už věky jsem neměl vlastního psa. Teď žiju sám a všechno je stejné: nemůžu zvednout ruku, abych to zahodil.

[1631249298]
09. května 2011, 22:18

Nejprve jsem snědla jedno a půl vajíčka z Velikonoc a pak jsem si toto téma vygooglila. Teď se velmi bojím hrozné otravy (((možná bych si měl hned vzít nějaké léky? Někdo otrávený vejci. Řekněte mi, co mám dělat.

[2588364121]
31. července 2011, 15:19

Zpráva byla smazána

03. srpna 2011, 06:46

Mnozí psali, že snědli vejce a nyní tam sedí „ve strachu“. Jaký je tedy konečný výsledek?

[4122398117]
15. února 2012 19:18
[1820128927]
13. dubna 2012 15:18

Vajíčka osvětlená v kostele, za předpokladu, že nemají jedinou prasklinu, lze skutečně skladovat až do příštích Velikonoc. ale stejně je jíst nemusíte! ale prostě vařená. opět bez prasklin. asi 7 dní. Čím hůře se vaří nebo je větší, tím kratší je doba použití.

Grilované kuře

Jsou první kurzy opravdu nutné, nebo je to ruská lidová pohádka?

• Děti
• Děti od 3 do 6 let
• Děti od 7 do 12 let
• teenageři
• Dětská výživa
• Zdraví a rozvoj
• Školky a školy
• Jména
• Výhody pro děti

• Čas pro sebe
• umění
• Cestování
• Svátky a dárky
• Pokus o psaní
• Pojďme se seznámit

• Uživatelé fóra o uživatelích fóra
• Komunikace s moderátory
• Blog na fóru
• Zábavní portál

Uživatel webu Woman.ru rozumí a souhlasí s tím, že je plně odpovědný za všechny materiály částečně nebo zcela zveřejněné pomocí služby Woman.ru. Uživatel webu Woman.ru zaručuje, že umístění jím zaslaných materiálů neporušuje práva třetích stran (včetně, ale nikoli výhradně), nepoškozuje jejich čest a důstojnost.

Uživatel webu Woman.ru zasláním materiálů má tímto zájem na jejich zveřejnění na webu a vyjadřuje souhlas s jejich dalším používáním majiteli webu Woman.ru. Všechny materiály webu Woman.ru, bez ohledu na formu a datum umístění na webu, lze použít pouze se souhlasem vlastníků webu.

Použití a dotisk tištěných materiálů z webu woman.ru je možný pouze s aktivním odkazem na zdroj. Použití fotomateriálů je povoleno pouze s písemným souhlasem administrace stránek.

Umístění předmětů duševního vlastnictví (fotografie, videa, literární díla, ochranné známky atd.) na webové stránky woman.ru je povoleno pouze osobám, které mají všechna potřebná práva pro takové umístění.

Copyright (c) Shkulev Digital Technologies LLC, 2025. Jakákoli reprodukce materiálů webu bez svolení redakce je zakázána.

Síťová publikace “WOMAN.RU” (Woman.RU)

Osvědčení o registraci médií EL č. FS77-83680 vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor) dne 26. července 2022. 18+

Zakladatel: Shkulev Digital Technologies Limited Liability Company

Šéfredaktor: Vorontseva O. A.

Kontaktní údaje redakce na vládní agentury (včetně Roskomnadzoru):

Vařené vejce je nezávislé jídlo, oblíbená přísada do salátů, předkrmů a sendvičů. Barví se na církevní svátky a používá se do polévek a kastrolů. Produkt často zůstává, je odeslán do chladničky a snaží se jej uchovat několik dní.

Podívejme se, jak dlouho lze vařená vejce skladovat v lednici, jaké nádobí používat a co nedělat. Skladování v souladu s normami GOST a SanPin.

Jak dlouho vydrží vařená vejce v lednici

V domácnosti lednice slouží především ke skladování. Syrová vejce se skladují až 20-30 dní. Ale po vaření se struktura skořápky změní a ochranný film je zničen. Doba použitelnosti je výrazně snížena. Jeho trvání závisí na různých faktorech.

Co ovlivňuje trvanlivost:

• přítomnost nebo nepřítomnost skořápky;
• barvení;
• krájení, sekání;
• způsob vaření, použitý recept;
• další přísady do pokrmu.

Co neovlivňuje:

• velikost;
• druhy (kuře, křepelka, kachna);
• barva (hnědá, bílá, skvrnitá).

Trvanlivost vícesložkového nádobí závisí na dalších složkách. Ve srovnání s mletým masem, klobásou a smaženým kuřetem jsou vařená vejce méně náchylná ke zkažení. Po přidání do vařených těstovin, rýže nebo jiných příloh lze pokrm skladovat až dva dny.

Různé velikosti nádob na vejce

Závěsná nádoba na vejce

Vnitřní košík na uložení vajec

Jak dlouho můžete uvařená vejce skladovat v lednici, závisí na stupni varu žloutku. Vejce naměkko skladujeme až dva dny v chladničce při teplotě +1 až +4. Vejce natvrdo ve skořápce vydrží až 5–7 dní, loupaná vejce až 48 hodin, vakuově balená až dva týdny. Nakrájený nebo strouhaný produkt není vhodné skladovat déle než 24 hodin.

ve skořápce

Doba použitelnosti přímo závisí na délce přípravy. Vejce natvrdo lze skladovat až týden. Naměkko, v sáčku až dva dny. Velikonoční barvivo má různá data. Nejčastěji jsou pouze 72 hodin.

Co snižuje trvanlivost:

• použití dekorativní tepelné fólie. Vespod se hromadí vlhkost. Film uzavírá póry a urychluje degradaci;

• použití chemických barviv. Ovlivňují více než jen povrch. Během čištění je často viditelný vícebarevný protein. A k tomu není nutné mít rozklepané vajíčko.

Vejce uvařená natvrdo lze při barvení cibulovými slupkami, zeleninovými šťávami a rostlinnými extrakty skladovat až týden. Dobrý důvod, proč používat přírodní ingredience.

bez skořápky

Oloupané vejce se skladuje ve vzduchotěsné nádobě ne déle než dva dny. Nakrájená nebo nastrouhaná vejce je vhodné spotřebovat do 24 hodin a neskladovat déle než jeden den. Pokud skořápka praskne během vaření, scezování nebo přenášení, je třeba ji okamžitě odstranit.

Kde ukládat vařená vejce

Vaření nezabere mnoho času. Jedná se o nejrychlejší produkt na přípravu. Zásobování nedoporučujeme. Někdy je ale přebytek. Ingredience na saláty a okroshka jsou připraveny pro budoucí použití. Často zůstávají po Velikonocích. A je důležité uspořádat úložný prostor včas.

Doma jsou čtyři možnosti – kuchyňský stůl nebo skříňka, lednice, mrazák, studený balkon nebo veranda. Posledně jmenovaná místa nejsou vhodná kvůli náhlým teplotním výkyvům. Během dne se může lišit o 5-10 stupňů, což vyvolává zkažení.

V ledničce

Jedná se o ideální úložný prostor. Chladnička udržuje relativně rovnoměrnou teplotu, v průměru +4 stupně. Shoduje se s požadavky podle GOST.

Jak dlouho lze vařená slepičí vejce skladovat v lednici?

• až 48 hodin uvařené naměkko, v sáčku;

až 7 dní natvrdo.

Přihrádky na vejce jsou často umístěny na dveřích chladničky. Toto konkrétní místo ale není vhodné pro skladování kvůli kolísání teplot. Smysluplnější je mít ho na poličce na nejchladnějším místě. Je dole nebo nahoře, v závislosti na modelu chladničky.

Při pokojové teplotě ve skořápce

Vařená vejce by neměla být skladována při pokojové teplotě déle než 12 hodin. Vaření natvrdo s varem po dobu 10-12 minut zvyšuje trvanlivost na 1,5 dne. Varianty na měkko a ty v tašce nejsou vhodné na turistiku nebo cestování. Na cestách je důležité ho důkladně provařit a zajistit jeho celistvost. Neberte kopie s prasklinami na vlak nebo autobus. Je nebezpečné je použít hned druhý den. Zejména v letní sezóně, kdy teplota vzduchu přesahuje 24 stupňů.

Za starých časů se vařená vejce obalovala těstem z žitné mouky nebo se dávala do bochníku černého chleba. Tyto techniky pomohly zvýšit trvanlivost na 5-7 dní.

V mrazáku

Vařená vejce lze zmrazit, pokud nejsou uvařená naměkko. Nejprve produkt oloupejte a řádně připravte. Skladovatelnost v mrazáku je 1 měsíc.

Jak správně zmrazit:

1. Uvařte vejce. Výrobek uvařený natvrdo lépe snáší mražení. Musíte vařit alespoň osm minut.
2. Ochlaďte ve studené vodě. Tomu věnujeme zvláštní pozornost. Žloutek musí úplně vychladnout.
3. Průhledná. Skořápky nikdy nezmrznou. Když rozmrzne, drolí se a způsobuje problémy s čištěním.
4. V případě potřeby ihned nasekejte nebo nastrouhejte.
5. Přeneste do mrazícího sáčku. Nebo vložte do nádoby s pevným víkem.
6. Dejte do mrazáku.

Rozmrazování se provádí pomalu. Nejlepším místem je spodní police chladničky. Nechte 6-7 hodin. K rozmrazování nedoporučujeme používat mikrovlnnou troubu ani teplou vodu. To kazí chuť, snižuje koncentraci živin a negativně ovlivňuje strukturu vařených žloutků.

Nezmrazujte potraviny, které byly několik dní při pokojové teplotě nebo v chladničce. To se provádí ihned po vaření a ochlazení.

Která vejce vydrží déle – syrová nebo vařená?

Při tepelném zpracování se zničí tenký bílý film, který hraje ochrannou roli. Zajišťuje dlouhodobou konzervaci surového produktu. Poškozuje se spolu s prasklinami ve schránkách a stává se vstupní branou pro mikroorganismy.

Mnoho zdrojů uvádí, že vařené vejce lze skladovat v chladničce až 15-20 dní. To není pravda. I při absenci hlavních příznaků kažení – vůně, barvy, změny konzistence uvařeného bílku nebo žloutku je konzumace prošlých potravin zdraví nebezpečná. Maximální doba skladování 2 týdny při použití vakuového balení.

Ochranný průsvitný film připevněný zevnitř je vyhledávaným prostředkem lidového léčitelství. Lidé ji již dlouho používají k léčbě řezných ran, zastavení krvácení, pomáhají vyrovnat se s popáleninami a chrání otevřené rány před choroboplodnými zárodky.

Požadavky GOST

Podle požadavků GOST a norem SanPiN jsou vařená slepičí vejce skladována za určitých podmínek. Na nich závisí čerstvost produktu.

Požadavky na podmínku:

• nedostatek světla;

• teplota +2, +4 stupně;

• vzdálenost od ostatních produktů.

Podle hygienických bezpečnostních norem by čerstvá vejce neměla být umístěna do chladničky nebo na pánev bez předběžné úpravy. Na povrchu je soustředěno velké množství mikrobů, často se vyskytuje salmonela.

Jak skladujete vařená vejce?
Ve skořápce Bez skořápky

Všechna vařená vejce se skladují při teplotě + 2-4 stupňů po dobu až 20 dnů. To platí i pro obarvená vajíčka, která zbyla z Velikonoc.

Kontejnery a příslušenství

Neloupané vejce v celé skořápce je dokonale skladováno bez dalšího náčiní. Může být umístěn v jakékoli misce nebo jednoduše umístěn na polici. Při použití nádoby s víkem je důležité otřít povrch ubrousky. V nádobě by se neměla hromadit vlhkost a měla by se tvořit kondenzace.

Co použít pro skladování oloupaných, nastrouhaných, nakrájených vařených vajec:

• vakuové sáčky. Perfektní možnost. Sáčky zabraňují pronikání kyslíku a odstraňují vzduchovou mezeru. Pokud je k dispozici čerpací zařízení, doba použitelnosti se zvyšuje na 10-14 dní;
• kontejnery. Pro skladování je vhodné zvolit nádobu s těsným víkem vhodné velikosti. V příliš velké a prázdné nádobě nebude možné uchovat čerstvost po dlouhou dobu;
• plastové sáčky, fólie. Výhodou oproti skladovacím kontejnerům je snadné nastavení velikosti. Vzduchová mezera je zmenšena. Výhodou oproti vakuovým sáčkům je cena, není potřeba žádné zařízení na odsávání vzduchu, najdeme je v každé domácnosti.

Vařit vajíčko zvládne i dítě. Neměli byste vařit pro budoucí použití, pokud pro to neexistuje dobrý důvod. V opačném případě se budete muset postarat o správné skladování. Doporučujeme používat chladničku. Se správnými parametry si můžete udělat salát nebo mít hotovou svačinku i po týdnu.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat loupaným, nakrájeným a rozbitým vejcím. Jakékoli poškození zkracuje dobu skladování na 1-2 dny. Dnes budete muset konzumovat výživný produkt. Můžete ho přidat do jakéhokoli jídla nebo salátu.

Hotové výrobky Jak a jak dlouho máslo skladovat
Hotové výrobky Jak správně skladovat slepičí vejce a jak dlouho

Líbil se vám článek? Ohodnoť to: